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Passiflore, Passion d'Héllyane

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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore Passion d'héllyane

 

 

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Passiflore Passion d'Hellyane
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22 mai 2021

RECETTE FACILE - PANNA COTTA AUX FRAISES/MENTHE

RECETTE FACILE - PANNA COTTA AUX FRAISES/MENTHE
La panna cotta est un dessert traditionnel de la cuisine italienne, à base de crème, lait, sucre, et gélatine INGRÉDIENTS POUR 6/8 PERSONNES - 10 minutes de préparation - repos au frais plusieurs heures 300g de fraises lavées /équettées + 3 càs de sucre...
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22 mai 2021

Recette asiatique - moules décoquillées à la sauce coco /curry avec du riz

Recette asiatique - moules décoquillées à la sauce coco /curry avec du riz
Laissez-vous transporter jusqu'en Asie avec cette recette aux mille saveurs. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - temps de préparation 10 minutes 800 g de moules décoquillées cuites 25 cl de lait de coco + 20 cl de crème de coco 1 càs de bio thaï curry** +...
21 mai 2021

Pissaladière

Pissaladière
La pissaladière est composée d'une pâte à pain, d'un compotée d'oignons, d'anchois et d'herbes de provence. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - très facile - Préparation 40 minutes - cuisson moins de 15 minutes 600 g de pâte à pain (maison ou du boulanger)...
19 mai 2021

BANH TAI HEO

BANH TAI HEO
Aujourd'hui je vous invite à réaliser des petits gâteaux 'oreilles de porc" INGRÉDIENTS pour environ 20 biscuits 150 g de farine T45 1 oeuf entier plein air + 70 ml de lait 2 pincées de sel fin + 30 g de beurre ramolli 2 à 3 càs de cacao en poudre huile...
18 mai 2021

VIDEO + RECETTE mini coupelles spicy au CAVIAR D'AUBERGINE

VIDEO + RECETTE mini coupelles spicy au CAVIAR D'AUBERGINE
J'adore préparer du caviar d'aubergine avec la crème de sésame/tahini. J'ai rajouté du beurre de cacahuète, perso j'aime beaucoup. J'ai garni des mini coupelles/ spicy avec ce caviar, un régal. INGRÉDIENTS POUR 6 /8 PERSONNES - temps de préparation 25...
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18 mai 2021

tartelettes feuilletées à la crème coco, ratatouille chèvre et magret de canard

tartelettes feuilletées à la crème coco, ratatouille chèvre et magret de canard
Un reste de ratatouille, et je réalise de succulentes tartelettes feuilletées surmontées d'une tranche de magret de canard fumé. INGRÉDIENTS POUR 8 MINI TARTELETTES - préparation 10 minutes - cuisson 25 minutes - très facile 1 pâte feuilletée pur beurre...
17 mai 2021

FLAN SURIMI PAPRIKA /MAYONNAISE

FLAN SURIMI PAPRIKA /MAYONNAISE
Bonjour à vous tous et toutes. Régalez-vous avec cette recette très facile à réaliser. Vous pouvez remplacer le surimi par du crabe. INGRÉDIENTS POUR 10/12 MINI FLANS crème flan : 24 bâtonnets de surimi 3 à 4 oeufs entiers plein air Bio 10 cl de crème...
16 mai 2021

Verrines avocats crevettes chantilly aux graines de nigelle et capsaicine

Verrines avocats crevettes chantilly aux graines de nigelle et capsaicine
Une belle entrée à savourer entre amis . INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 VERRINES 4 Avocats bien mûrs + 3 càs de jus de citron 16/20 crevettes roses décortiquées des tiges de ciboulette** - d'aneth ou fenouil** et quelques feuilles de persil** 100 g de...
15 mai 2021

Pastéis de nata (petits flans portugais)

Pastéis de nata (petits flans portugais)
Pastéis de nata (petits flans portugais) Recette très facile INGRÉDIENTS pour 8 Pastéis de nata - préparation moins de 10 minutes - cuisson 20/25 minutes 1 pâte feuilletée pur beurre 250 ml de lait demi écrémé + 1 cac d'huile d'olive au jus de citron**...
13 mai 2021

VIDEO Crème glacée aux fraises/longanes/bananes et menthe

VIDEO Crème glacée aux fraises/longanes/bananes et menthe
Laissez vous tenter par cette crème glacée avec des fraises, des longanes/litchis et des bananes. Très facile à faire, un plein de vitamines bonne mine. INGRÉDIENTS POUR 4 VERRES 250 g de fraises + 2 bananes + 15 longanes oeil du dragon** ou litchis**...
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