Passiflore, Passion d'Héllyane - Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes

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11 mars 2021

Fines coquilles garnies de carottes et de concombre

Fines coquilles garnies de carottes et de concombre

Une petite entrée remplie de fraicheur. Le printemps approche à grands pas. Belle journée sous le soleil de PROVENCE INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - temps de préparation 10 minutes. sans cuisson - très facile 10 Fines coquilles sepia au beurre * + 10 Fines...

Posté par recette ultratop à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, carotte, recette facile, concombre, ail noir

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9 mars 2021

Mini Fougasse aux poivrons à huile d'olive et jambon

Mini Fougasse aux poivrons à huile d'olive et jambon

La fougasse est un pain provençal à croûte molle, à mie épaisse et moelleuse, réalisé à partir de farine blanche ou bise, de levure de boulanger et d’huile d’olive. Ensuite on l’agrémente avec des ingrédients qu’on aime. Un peu de soleil dans vos assiettes....

Posté par recette ultratop à 20:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, huile d'olive, Provence, poivrons, pain bio

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8 mars 2021

VOL AU VENT AU CONFIT D'OIGNONS, CREVETTES ROSES + ail noir + capsaïsine et mayonnaise

VOL AU VENT AU CONFIT D'OIGNONS, CREVETTES ROSES + ail noir + capsaïsine et mayonnaise

Une petite entrée que je garde pour Pâques. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - très facile - cuisson 35/40 minutes. 8 vol-au-vent ronds ou carrés au beurre Prêt à garnir** environ 500 g de crevettes roses (cuites) pour le confit d'oignons : 6 oignons + 2...

Posté par recette ultratop à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, mayonnaise, chips, vol-au-vent, ail noir

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7 mars 2021

Tartelette tulipe à la crème d'amande et confiture de clémentines

Tartelette tulipe à la crème d'amande et confiture de clémentines

Des tartelettes fourrées à la crème d'amande avec de la confiture de clémentine, 1 MOT un régal. INGRÉDIENTS POUR 6 TARTELETTES 6 tartelettes Tulipe feuilletées sucrées 8,5 cm◄ 50 g de beurre pommade + 50 g de sucre semoule 50 g poudre d'amande + 3 càs...

Posté par recette ultratop à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, amande, crème d'amande, confiture de clémentine

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5 mars 2021

VIDÉO du Coulant au chocolat

VIDÉO du Coulant au chocolat

Une recette simple et efficace pour tous les fans de chocolats. Un gâteau au chocolat très facile à réaliser avec un coeur moelleux, fondant et un dessus croustillant. INGRÉDIENTS POUR 6/8 FONDANTS AU CHOCOLAT - Cuisson 180 ° 12 minutes 200 g de pur chocolat...

Posté par recette ultratop à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, rhum, vanille, gâteau, chocolat, recette facile, coulant

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4 mars 2021

Recette facile "Crème brulée au coco "

Recette facile "Crème brulée au coco "

La crème brulée est un dessert très facile à faire, composé de jaunes d'œufs, de sucre, de crème, de vanille et de caramel. Aujourd'hui j'ai fait une variante j'ai rajouté du lait et de la crème de coco. Un régal. INGRÉDIENTS POUR 6/8 PERSONNES - très...

Posté par recette ultratop à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, vanille, lait de coco, sucre roux, crème de coco, dessert facile, gousses de vanille

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3 mars 2021

Bouchée ou Vol-au-vent aux moules en sauce tomate piquante

Bouchée ou Vol-au-vent aux moules en sauce tomate piquante

Encore une recette facile à faire avec les vol-au-vent , bouchées feuilletées de mon partenaire PRETAGARNIR** INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - temps de préparation 15 minutes - temps de cuisson 10 minutes - très facile 8 feuilletés - (Vol au vent artisanal...

Posté par recette ultratop à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce tomate, moules, produits de la mer, feuilletés

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2 mars 2021

Tartelettes feuilletées aux poivrons, fromage raclette et chorizo

Tartelettes feuilletées aux poivrons, fromage raclette et chorizo

Cette recette facile à réaliser, sera parfaite en entrée ou en apéritif. Ces tartelettes se dégustent tièdes ou chaudes et même froides. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES SOIT 2 TARTELETTES PAR PERSONNE 2 pâte feuilletées à dérouler 3 poivrons (rouge, vert,...

Posté par recette ultratop à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, apéritif, entrée, chorizo, fleur de sel, fromage à raclette, recette facile

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1 mars 2021

DES FLEURS, DES FLEURS et le début du PRINTEMPS

DES FLEURS, DES FLEURS et le début du PRINTEMPS

Aujourd'hui, je ne publie pas de recettes. J'ai eu envie de vous faire découvrir notre belle Provence avec ces fleurs et son soleil.

Posté par recette ultratop à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Provence, nature, fleurs

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28 février 2021

PIEDS DE PORC avec du riz cantonais et de la pâte de curry rouge

PIEDS DE PORC avec du riz cantonais et de la pâte de curry rouge

J'adore les pieds de porc. Aujourd'hui je les ai présentés avec du riz cantonais et de la pâte de curry rouge thaï Un régal. 5 minutes de préparation et 40 minutes de cuisson à 180° pour la pâte de curry rouge ◄

Posté par recette ultratop à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, plat, pâte de curry, pied, riz cantonais

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