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Passiflore, Passion d'Héllyane
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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore Passion d'héllyane

 

 

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Passiflore Passion d'Hellyane
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mascarpone
20 septembre 2023

Verrine chantilly mascarpone avec des figues caramélisées et muesli

Verrine chantilly mascarpone avec des figues caramélisées et muesli
Encore une super recette facile a faire avec des figues fraîches. INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES 20/25 figues fraîches 6 càs de miel et mandarine + 3 càs de sucre semoule + 2 càs de beurre pour la crème : 25 cl de crème 30 % froide + 4 càs de mascarpone...
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1 mars 2023

Verrine chantilly mascarpone et marrons confits au sirop

Verrine chantilly mascarpone et marrons confits au sirop
Un dessert très facile à faire. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES pour environ 250 g de chantilly 25 cl de crème liquide 30 % ou fleurette très froide + 2 càs de mascarpone froid 50 g de sucre glace + 1 sachet de sucre vanillé + 1 pincée de poudre de vanille...
13 février 2023

Mousse aux marrons glacés au sirop

Mousse aux marrons glacés au sirop
J'adore les marrons glacés et je remercie mon partenaire K.DELICES de PROVENCE pour m'avoir gentiment offert des marrons confits au sirop ◄ Un régal. INGRÉDIENTS POUR 4 VERRINES 2 blancs d'oeufs plein air bio 4 ou plus marrons confits au sirop ◄ 3 càs...
5 février 2023

Mousse fruit kaki avec de la poudre d'acérola

Mousse fruit kaki avec de la poudre d'acérola
Le kaki est un fruit méditerranéen de la forme d'une tomate et ses atouts nutritionnels incitent à découvrir sa saveur originale. Souvent méconnu en France, le kaki est la touche exotique idéale de vos menus d'automne. Originaire du Japon, ce fruit gorgé...
26 décembre 2021

mousse caroube et poires

 mousse caroube et poires
Connaissez-vous le Fruit du caroubier. La caroube est une gousse d’une vingtaine de centimètres de long, qui renferme 10 à 20 graines comestibles : les graines de caroube. L'apport de fibres solubles permet le maintien d'un système digestif plus sain,...
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6 juin 2021

Mousse onctueuse sur un lit de cerises

 Mousse onctueuse sur un lit de cerises
J'ai la chance d'avoir un beau cerisier, donc j'en profite pour réaliser des recettes. J 'adore les cerises. Ca change de l'éternel clafoutis. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - Preparation 10 minutes - cuisson 5 minutes - très facile 500 g de cerises + 1/2...
18 mars 2021

DESSERT FACILE - Charlotte (revisitée) aux macarons et crème fouettée / mascarpone / fromage blanc / pâte à tartiner et spéculos

DESSERT FACILE - Charlotte (revisitée) aux macarons et crème fouettée / mascarpone / fromage blanc / pâte à tartiner et spéculos
Laissez-vous tenter par cette charlotte revisitée. J'ai remplacé les biscuits à la cuillère par des macarons un régal. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Assortiment de mini macarons 4 couleurs 3,5 cm environ 16 Prêt à garnir * 150 g de spéculos mixés ( ou...
12 mars 2021

Dessert tout en douceur en moins de 5 minutes (VIDEO)

Dessert tout en douceur en moins de 5 minutes (VIDEO)
Une petite douceur en bouche. Préparation en moins de 5 minutes 1.2.3.4.5 un régal.
28 décembre 2020

Douceur en bouche -

Douceur en bouche -
Pour le réveillon du nouvel an qui approche, je vous invite à réaliser cette verrine avec une mousse très aérienne. Très facile à faire et surtout très rapide moins de 5 minutes. Vous pouvez la réaliser la veille et la réserver au frais. INGRÉDIENTS POUR...
17 août 2020

Socle de spéculoos garni de banane, de caramel et de crème mascarpone / fromage blanc.

Socle de spéculoos garni de banane, de caramel et de crème mascarpone / fromage blanc.
Que du bonheur, recette très facile et surtout excellente. A faire et à refaire. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - temps préparation et au frais 20 minutes - très facile - sans cuisson 200 g de spéculoos mixés + 4 càs de beurre fondu 4 càs de mascarpone...
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