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Passiflore, Passion d'Héllyane
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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore Passion d'héllyane

 

 

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Passiflore Passion d'Hellyane
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nougat
2 juillet 2025

Recette facile . Crème de nougat glacé

Recette facile . Crème de nougat glacé
Je vous souhaite un bel été. J'adore ce dessert et vous. PRÉPARATION environ 400 g de crème - préparation 10 minutes - cuisson 8 minutes - facile 250 g de miel d'acacia◄ + 100 g de glucose 200 g de sucre en poudre 2 blancs d'oeufs plein air + 65 g d'eau...
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1 juin 2018

Recette facile Clafoutis aux cerises + une variante aux abricots nougat

Recette facile Clafoutis aux cerises + une variante aux abricots nougat
Avec mon Vanouminou, on a ramassé les dernières cerises entre deux averses de pluie. En rentrant à la maison il me dit "ALLEZ MAMIE HÉLLYANE, ON FAIT UN CLAFOUTIS" Super j'adore réaliser des recettes avec lui, il a souvent des idées nouvelles. Il a préparé...
9 janvier 2016

Verrine de nougat glacé /calisson et coulis de fruits rouges

Verrine de nougat glacé /calisson et coulis de fruits rouges
INGRÉDIENTS POUR 4 / 6 VERRINES 2 oeufs entiers 50 g de miel (de cerisier) 10 nougats de Provence + 10 calissons 50 g de fruits confits en cubes et pour la déco des fruits confits entiers environ 10 pistaches concassées non salées 200 g de fromage blanc...
27 août 2015

Tarte aux fruits "prunes, pêches, cerises" à la crème pâtissière

Tarte aux fruits "prunes, pêches, cerises" à la crème pâtissière
INGRÉDIENTS pour 4 PERSONNES 1 pâte feuilletée pur beurre à dérouler 400 g de prunes dénoyautées 1 bocal de demi pêches jaunes au sirop 85 cl quelques cerises dénoyautées poudre d'amande sucre glace + spray de parfum culinaire cognac à la vanille (facultatif)...
9 juin 2015

Nougat glacé aux fruits confits, très facile à réaliser.

Nougat glacé aux fruits confits, très facile à réaliser.
Une glace sans sorbetière. Un nougat glacé très facile à réaliser. Il fait très chaud, laissez-vous tenter par cette merveille. Je réalise souvent des nougats glacés dans des moules en silicone et je les démoule au moment de les déguster. Par ces chaleurs,...
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