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Passiflore, Passion d'Héllyane
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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore Passion d'héllyane

 

 

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Passiflore Passion d'Hellyane
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recettes
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nougat glace
4 janvier 2020

Nougat glacé au rhum

Nougat glacé au rhum
J'ai publié la recette de la Crème de nougat ◄ et je n'ai pas pu résister à réaliser un nougat glacé. J'ai utilisé un machine à glace et en 60 minutes, j'ai obtenu une glace légère et onctueuse . INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES 50 cl de crème anglaise...
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9 janvier 2016

Verrine de nougat glacé /calisson et coulis de fruits rouges

Verrine de nougat glacé /calisson et coulis de fruits rouges
INGRÉDIENTS POUR 4 / 6 VERRINES 2 oeufs entiers 50 g de miel (de cerisier) 10 nougats de Provence + 10 calissons 50 g de fruits confits en cubes et pour la déco des fruits confits entiers environ 10 pistaches concassées non salées 200 g de fromage blanc...
1 novembre 2014

Pas belle la vie !!!!!!!!!!!!!!!!!!

Pas belle la vie !!!!!!!!!!!!!!!!!!
Aujourd'hui c'est la TOUSSAINT, fête de tous les saints, donc bonne fête à toutes et à tous. Une journée sous le soleil de Provence, sans Mistral. Un petit bain en piscine. OK l'eau est à 8 ° c'est pas chaud. Quelques grillades parfumées aux herbes de...
10 juillet 2014

NOUGAT GLACÉ A LA PATE DE NOISETTE, PISTACHE, FRUITS CONFITS

NOUGAT GLACÉ A LA PATE DE NOISETTE, PISTACHE, FRUITS CONFITS
Un dessert très facile à réaliser et hummmmmmmmmmm que c'est bon............ Le nougat glacé aux fruits confits à la pâte de noisette ............... INGRÉDIENTS 3 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 25 cl de crème liquide 30% très froide 1 càs de sucre glace...
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