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Passiflore, Passion d'Héllyane
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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore Passion d'héllyane

 

 

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Passiflore Passion d'Hellyane
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coulis de fraise
10 juillet 2014

NOUGAT GLACÉ A LA PATE DE NOISETTE, PISTACHE, FRUITS CONFITS

NOUGAT GLACÉ A LA PATE DE NOISETTE, PISTACHE, FRUITS CONFITS
Un dessert très facile à réaliser et hummmmmmmmmmm que c'est bon............ Le nougat glacé aux fruits confits à la pâte de noisette ............... INGRÉDIENTS 3 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 25 cl de crème liquide 30% très froide 1 càs de sucre glace...
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31 mars 2014

brioche au mascarpone et à la confiture

brioche au mascarpone et à la confiture
INGRÉDIENTS 300 gr de farine "coeur de maman" 10 g de levure de boulanger fraîche + 3 càs de lait tiède 80 gr de mascarpone (2 grosses cuillères à soupe) 1 càs de fleur d'oranger 100 g de sucre en poudre 1/2 càc de sirop à la vanille 1/2 càc de poudre...
30 décembre 2013

Fraisier, crème mousseline

Fraisier, crème mousseline
FRAISIER nouvelle recette avec des fraises de saison une autre recette de FRAISIER en pleine saison celui là Quand j'ai vu des fraises chez mon primeur, je n'ai pas pu résister à l'envie de faire un fraisier. Il est vrai qu'en cette saison elles ne sont...