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Passiflore, Passion d'Héllyane
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vanille
4 janvier 2026

ÉPIPHANIE - Galette des rois à la frangipane

ÉPIPHANIE - Galette des rois à la frangipane
Aujourd'hui 4 janvier 2026, c'est l'épiphanie. L'épiphanie, dans la religion chrétienne, c'est la venue des rois mages "Gaspard, Melchior et Balthazar." Melchior est présenté avec une longue barbe et il est le plus âgé des trois. Il offrit l'or. Gaspard...
Posté par recette ultratop à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Epiphanie,  frangipane,  crème pâtissière,  amande amère,  vanille

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29 décembre 2025

Recette facile : iles flottantes

Recette facile : iles flottantes
Je vous invite à réaliser cette recette des Iles flottantes, une gourmandise légère et gourmande grâce à son nuage aérien et sa crème anglaise onctueuse et savoureuse. Une petite merveille. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES pour la crème anglaise 4 jaunes...
Posté par recette ultratop à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: blanc en neige,  vanille,  caramel

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21 décembre 2025

Biscuits secs - Boules coco / vanille /yuzu

Biscuits secs - Boules coco / vanille /yuzu
5 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, je vous invite a déguster ces merveilles de boules coco / vanille / yuzu INGREDIENTS POUR ENVIRON 16/18 BOULES COCO 300 g de poudre de coco + 50 g de semoule fine + 80 g de sucre semoule + 1 cuillère...
Posté par recette ultratop à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coco,  yuzu,  boule,  vanille

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26 novembre 2025

Recette de VISITANDINES

Recette de VISITANDINES
Coucou les amis, vous avez des blancs d'oeufs dans le réfrigérateur et vous ne savez quoi en faire ? J'ai la recette pour vous des VISITANDINES . OUPS KESAKO ?????????? Il s’agit d’un gâteau originaire de Lorraine. La visitandine aurait été créée par...
Posté par recette ultratop à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: hibiscus,  amande en poudre,  vanille

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22 novembre 2025

Clafoutis aux poires + protéines de graines de citrouille

Clafoutis aux poires + protéines de graines de citrouille
Les jours raccourcissent et la lumière de novembre se fait timide, un clafoutis devient notre meilleur refuge de joie. Son doux parfum de vanille et ses poires fondantes réchauffent la maison et nos cœurs, c'est un moment de pur bonheur. Super recette...
Posté par recette ultratop à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poires,  clafoutis,  protéines,  graines,  citouille,  vanille,  oméga 3

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6 novembre 2025

Cornet sucré à la crème mousseline /fruits confits / kakis

Cornet sucré à la crème mousseline /fruits confits / kakis
Un régal ces cornets sucrés garnis de crème mousseline kaki avec des fruits confits. La crème mousseline est un mélange de beurre et de crème pâtissière Le beurre pommade est incorporé en plusieurs fois. Cette crème mousseline est parfaite pour les mille-feuilles,...
Posté par recette ultratop à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cornet,  creme mousseline,  fruits confits,  vanille,  kaki

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4 novembre 2025

feuilletés maison façon 1000 feuilles

feuilletés maison façon 1000 feuilles
Un peu de bonheur dans ce monde de frappadingues. Un millefeuille revisité facile à réaliser qui vous donnera vraiment l’impression d’avoir été acheté à la pâtisserie! Des feuilles de pâte feuilletée vraiment fines et une crème pâtissière à la consistance...
Posté par recette ultratop à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: creme pâtissière,  vanille,  pâte feuilletée,  linette,  pâte à tartiner

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4 novembre 2025

RECETTE GLAÇAGE ROYAL fait maison

RECETTE GLAÇAGE ROYAL fait maison
Le glaçage royal est réalisé à partir de blanc d'œuf, de jus de citron et de sucre glace. Ce glaçage peut être utilisé pour napper une génoise, pour garnir une tarte, pour décorer gâteaux et petits fours à l’aide d’un cornet de papier. Le glaçage royal...
Posté par recette ultratop à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: nappage,  sucre glace,  gâteau,  vanille

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31 octobre 2025

Mini tartelettes rondes sucrées à la crème pâtissière chocolat

Mini tartelettes rondes sucrées à la crème pâtissière chocolat
Bonjour à vous tous et toutes. Je vous souhaite un bon WE. INGRÉDIENTS POUR environ 6 personnes 24 mini tartelettes rondes cannelées et sucrées◄ + du chocolat fondu pour 250 g de crème pâtissière : 250 ml de lait demi écrémé + 1/2 gousse de vanille bourbon...
Posté par recette ultratop à 12:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  crème pâtissière,  chocolat,  dessert

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17 octobre 2025

Verrine fromage blanc/ kakis / cranberries

Verrine fromage blanc/ kakis / cranberries
Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais perso j'adore les kakis. J'ai surtout la chance d avoir un plaqueminier dans mon jardin. Le kaki est également apprécié pour ses qualités nutritives, sa richesse en fibres et son goût sucré Aujourd'hui je vous...
Posté par recette ultratop à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: kaki,  vanille,  épice,  cranberries,  fromage blanc

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