PETITS FEUILLETÉS APÉRITIFS, MOULIN A VENT, AU PESTO TAPENADE

J'ai trouvé cette recette des petits moulins à vent

sur le  très beau blog de virginie

"ça ne sent pas un peu le brûlé là ?

 INGRÉDIENTS

1 pâte feuilletée

1 jaune d'oeuf

du pesto tapenade

des graines de pavot

10 olives noires dénoyautées

PRÉPARATION

Préchauffer le four à 200 °

Dérouler la pâte feuilletée et la découper en forme de carrés avec un emporte-pièce ou un couteau.

Entailler chaque coin des carrés en diagonale, sans aller jusqu'au centre.

Déposer au centre 1 petite càc de pesto tapenade

  Plier ensuite un bord sur deux, vers le centre pour former le moulin à vent.

 A l'aide d'un pinceau en silicone  (réservoir), badigeonner les moulins avec le jaune d'oeuf.

Rajouter quelques graines de pavot et une demi olive noire dans le centre pour tenir les branches du moulin à vent.

.

Enfourner pendant 15 à 20 minutes  à 200°C ( jusqu'à ce que cela soit bien dorée ).

Il me restait des petit morceaux de pâte, j'ai réalisé des ronds que j'ai farcis de pesto tapenade.

 

 Déguster ces merveilles, avec une pointe de moutarde d'alsace.

 

Comments

[cuisimont74]

J'aime bcp cette présentation en petit moulin... Super effet

Merci pour ta visite sur mon blog

Au plaisir

[movifab]

Petits moulins de Provence, avec olives, tapenade, super pour un apéro d'été. Bis et à plus

[lilakitchen]

hum magnifique!

[Mely_Llewelyn]

Ces feuilletés sont sublimes et ont l'air absolument délicieux, bravo !

Bonne soirée, bises.

[Jackie]

Une recette rapide et qui fait son effet, merci de nous en faire profiter

À bientôt

Gros bisous