Recette de cigares - feuilles de brick à la moutarde/fromage et noix

Ces cigares seront parfaits en entrée ou en apéritif pour les fêtes de fin d'année. Très facile à réaliser.

Préparation 5 minutes - cuisson 8/10 minutes  

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 

8 feuilles de brick

8 càc de moutarde (de votre choix forte-douce- à l'ancienne...........)

8 tranches de fromage à pate tendre et crémeuse (vache ou chèvre) pour moi le Bourrichon* 

24 cerneaux de noix "La Pateliere"*

des graines de sésame noir*

pour la dorure 1 jaune d'oeuf

PRÉPARATION 

Préchauffer le four à 180 °

Déposer en bas de la feuille de brick 1 càc de moutarde. Y rajouter la tranche de fromage et 3 cerneaux de noix.

Rabattre les extrémités vers l'intérieur ( 1.2.3.) et rouler  en cylindre en serrant bien.

A l'aide d'un pinceau, badigeonner les cigares avec le jaune d'oeuf et rajouter les graines de sésame noir.

Enfourner 8/10 minutes à four chaud.

Comments

[tatiesansan]

Du fromage, du croquant, tous ce que j'aime miam, miam.

[greg]

un bien belle recett merci

[babette]

je vous souhaite de très belles fêtes et merci pour cette belles recettes je pense la faire demain superbe

[babette]

merci pour cette merveille

[wiliamina]

je note merci