13 juin 2023
Smoothie de betterave rouge, pommes, citron, gingembre, acérola
la betterave mise a l'honneur
Je ne sais pas vous, mais moi j'adore la betterave crue. Je la prépare en salade et surtout je l'incorpore à mes smoothies de fruits.
INGRÉDIENTS POUR ENVIRON 6 VERRES
200 g de betterave rouge crue ou cuite + 2 pommes rouges
50 cl de boisson végétale (amandes ou noisettes) + 3 glaçons
2 càs de jus de citron + 1 càs de jus de gingembre ou 1 càc de gingembre en poudre.
Versez tous les ingrédients dans un blender.
Ajoutez 3-4 glaçons et mixez pendant 1 minute à vitesse maximale.
Versez le smoothie dans des verres . Dégustez frais.
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