Smoothie bowl fruits UN PLEIN DE VITAMINES BONNE MINE
"Un bol plein de vitamines et de plaisir pour bien commencer la journée"
INGRÉDIENTS pour 4 bol soit 4 personnes
4 Bananes + 40 cl de lait de coco bio+ 3 càs de poudre de coco
4 c. à s. d'amandes + 2 c. à s. de beurre de cacahuète + 4 c. à s. de flocons d avoine + 4 càs de baies de goji◄ + + 4 càs de Mûres blanches + 3 càs de baies de cranberries + 4 abricots secs + 10 cerneaux de noix + 10 amandes + 5 pruneaux dénoyautés + de la menthe fraîche (6/8 feuilles)
PRÉPARATION
Mettre les rondelles de bananes dans le bol d'un robot mixer puis verser le lait de coco, les noix, les amandes, les mûres, les pruneaux , les abricots, la poudre de coco, le beurre de cacahuète, les flocons d'avoine, les baies de goji, les cranberries, 2 càc de graines de nigelle et la menthe. Gardez quelques mûres, baies de goji /cranberries et graines de nigelle pour la déco finale.
Mixez 1 à 2 minutes jusqu'à obtenir un smoothie bien lisse et crémeux . ( si vous l'aimez plus liquide, rajoutez du lait de coco ou d'amande et mixez encore) Perso je l'aime un peu épais et je le déguste à la cuillère.
Versez le smoothie dans les verres ou coupelles.
Sur le dessus de chaque smoothie bowl, placez joliment les mûres blanches, des graines de nigelle, des baies de goji / cranberries, et de la menthe fraîche.
Servez et dégustez aussitôt.