JUS DE PASTEQUE / MIEL / BAIES DE CRANBERRIES / MENTHE
Coucou les amis et amies. . Une boisson parfaite pour l'été, un jus de pastèque que j'ai agrémenté de miel, de menthe et de baies de cranberries . Un bon mariage.
C'est un jus très rafraîchissant et très bon.
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 VERRES - temps 5 minutes - très facile
1/2 Pastèque + 15 feuilles de menthe fraîche
5 càs de baies de Cranberries bio*Riche en vitamine C......
2 càs de miel + 6 glaçons ou de la glace pilée
4 pics brochettes bois
PRÉPARATION
Avec une cuillère parisienne, réaliser environ 8/12 billes pour les 4 brochettes de fruits.
Récupérer la chair de la pastèque, la mettre dans la cuve du robot ( blinder) avec la menthe, le miel, les baies de cranberries (4 càs) et les glaçons. Mixer 15 secondes.
Réaliser les brochettes avec les billes de pastèque, des feuilles de menthe et des baies de cranberries.
Servir dans des verres et déguster très frais avec un filet de miel sur le dessus hummmmmmmmmm..