Infusion écorces de combava, gingembre, cannelle et curcuma

Super cette infusion aux zestes de combava avec du gingembre en poudre ou frais et du curcuma pareil en poudre au frais et de la cannelle. 

Le zeste de combava conjugue des saveurs de citron, de verveine citronnelle, mais aussi de gingembre et de coriandre. Il possède des propriétés anti-inflammatoires, antiseptiques et soulage les douleurs musculaires ainsi que l'insomnie. On peut l'utiliser aussi bien dans les recettes salées que sucrées. Aujourd'hui ça sera dans une infusion.

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES - temps 10 minutes - très facile 

80 cl d'eau ⏮⏮⏮

2 zestes de combava  + 1 càs de gingembre ( frais ou en poudre ) + 1 càs de curcuma (frais ou en poudre)+ 1 càc de cannelle

 + 4 càc de jus de citron

PREPARATION 

 Versez 80 cl d'eau  et la chauffer dans une bouilloire rétro  ◄

Versez l'eau dans un récipient et rajoutez le gingembre, le curcuma, le jus de citron , la cannelle et les zestes de combava. Laissez infusez 10 minutes.

Filtrez et servir dans des verres. Sucrez avec du miel si vous le voulez.

C'est super bon. Belle journée les amis et amies .

 bouilloire rétro 

 curcuma / gingembre / combava

Comments

[4'ine]

Avec mon indigestion c'est juste ce qu'il me faut Bizzzz

[Ciikme]

Je connais super