Passiflore, Passion d'Héllyane

23 décembre 2023

Petit sapin de Noel façon croque monsieur

Bonjour a vous tous et toutes. Aujourd'hui, j'ai réalisé des croque-monsieur revisités façon Noël. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES soit 2 sapins par personne - temps de préparation 10 minutes - cuisson 15 /20 minutes. - très facil e 24 tranches de pain de...

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Tags: jambon, pain de mie, graines de nigelle

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21 décembre 2023

Gâteaux de noël facile a faire et à refaire

Je vous invite à déguster ces délicieux biscuits à base d'amandes en poudre. Très facile a faire. Ils seront parfaits pour les fêtes de Noël. INGREDIENTS POUR ENVIRON 25 GÂTEAUX Pour la pâte : 350 g Amandes en poudre + 1/2 càc de poudre de vanille + 1...

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Tags: gingembre, cannelle, fruits secs, cranberries, gâteau amande

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14 décembre 2023

Mon nouveau partenaire SANIPLANTE Votre tasse de santé

Je suis trop contente de vous présenter mon nouveau partenaire Des plantes médicinales pour préparer des tisanes de qualité française, et bien plus encore. Cosmétiques Bio. PLANTES EN VRAC COMPLÉMENTS MÉLANGES DE PLANTES HUILES ESSENTIELLES FLEURS DE...

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Tags: thym, infusion, tisane, huile essentielle, ortie

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13 décembre 2023

Velouté de châtaigne, noisettes et curcuma

Bonjour , un velouté de saison, un régal. Un must de volupté, alliant la rondeur de la châtaigne à la texture aérienne de la crème fouettée. INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 kg de châtaignes + 2 échalottes + 2 tiges de fenouil + 80 g de noisettes décortiquées...

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Tags: curcuma, châtaigne, noisette

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12 décembre 2023

TARTE TATIN au KAKI (seulement 3 ingrédients)

Une petite merveille avec seulement 3 ingrédients. très très facile à faire. INGREDIENTS POUR 8 PERSONNES 1 pâte feuilletée pur beurre à dérouler4 4 à 5 kakis bien fermes + du sucre cassonade si vous voulez pour la présentation finale, vous pouvez rajouter...

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Tags: baies de goji, kaki, canberrien

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10 décembre 2023

Sablés de noël à la confiture

Des Sablés fondants à la confiture, des gâteaux qui me rappellent mon enfance. Très facile à faire, ils seront sur la table du réveillon de Noel pour le dessert avec les 13 desserts. INGRÉDIENTS pour environ 20/25 sablés - préparation 5 minutes - au frais...

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Tags: miel, Dessert, poudre d'amande, confiture, sablés, cerises

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9 décembre 2023

RECAPITULATIF : AVOCATS AVOCADOBIO - MES RECETTES

BONJOUR A VOUS TOUS ET TOUTES. Un petit récapitulatif de recettes avec des avocats Bacon de mon partenaire AVOCADOBIO Avocat farci à l'œuf cuit Mini veggy carotte, crème avocat + rillettes de saumon Spaghetti à la crème avocat bio Salade de quinoa , avocat...

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Tags: bacon, bio, avocat

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8 décembre 2023

Mousse au kaki, baies de goji et cranberries

Aujourd'hui le kaki est à l'honneur. ce fruit est succulent. Vitamines A. B.C . Voici une mousse aux kakis facile et rapide à réaliser. Elle est composée de kakis et d'une crème mascarpone. J'ai rajouté quelques baies de goji et cranberries (vertus antioxydantes)...

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Tags: mascarpone, vanille, goji, baies, verrines, cranberries, kaki, acérolas

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7 décembre 2023

Salade de quinoa , avocat Bacon bio et fruits secs

Je vous souhaite une bonne dégustation. INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 180g de quinoa (tipiak) 2 ou 3 avocats Bacon bio mûrs mais encore ferme, coupés en tranches et en dés 1/2 oignon rouge, coupé en dés + 1 carotte taillée en spirales avec un taille légumes...

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Tags: huile d'olive, carottes, avocats, quinoa fruits secs

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5 décembre 2023

Petits gâteaux tendres façon Ricciarelli

Le RICCIARELLI est une pâtisserie très souple et friable à base d'amande en poudre et de blancs d'œufs. ces Ricciarelli, petits biscuits aux amandes et à l’orange confite, saupoudrés de sucre glace juste à la sortie du four sont d’une réalisation enfantine...

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Tags: infusion, fruits confits, blanc d'oeufs