Passiflore, Passion d'Héllyane

30 mai 2017

TIAN PROVENÇAL AUX LÉGUMES D'ÉTÉ + CHÈVRE

Un peu d'accent provençal avec cette recette. On entend presque les cigales. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES PRÉPARATION 20 MINUTES + CUISSON 1 HEURE 3 courgettes bio + 2 aubergines bio + 4 tomates bio + 2 gousses d'ail dégermées 1 bûche de chèvre* coupée...

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Tags: herbes de provence, bio, légumes cuisinés, légumes de saison, bûche de chèvre, produits de saison

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29 mai 2017

Plusieurs recettes d'andouillettes à la crème fromages

Que de merveilles avec les andouillettes. Un récapitulatif de mes recettes. Andouillettes à la crème gorgonzola Andouillettes à la crème/fromage raclette Brochettes "andouillettes/figatelli" avec des légumes - cuisson plancha à gaz Andouillettes sauce...

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Tags: andouillettes, maroilles, fromage, raclette, reblochon, sauce, gorgonzola

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28 mai 2017

Tartelettes - crème amande/coco et à la confiture d'orange

Il fait chaud, le soleil brille, pourquoi ne pas déguster ces tartelettes entre 2 ploufffffffffs INGREDIENTS POUR 10 TARTELETTES 1 pâte sablée à dérouler 100 g de poudre d'amande + 50 g de poudre coco 4 càs de sucre semoule + 1 pincée de poudre de vanille...

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Tags: confiture, crème d'amande, amandes effilées, limonade

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27 mai 2017

Mini tulipes et mini cônes chocolatés garnis de fruits caramélisés

INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 6 tulipes choco prêt à garnir + 6 mini cônes en pâte "Gaufrette", intérieur au chocolat. 2 bananes coupées en rondelles + 2 à 3 pommes coupées en cubes 4 càs de raisins secs + 2 càs de griottines * (facultatif) + 2 càs de...

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Tags: bananes, pommes, cônes, rhum ambré, compotée, griottines, fruits caramélisés, gaufrettes, mini tulipes

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25 mai 2017

Brochettes de viande/ légumes "cuisson à la plancha à gaz"

Le plaisir de cuisiner en famille avec la plancha à gaz ◄ Cliquez

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Tags: viande, légumes, poivrons rouges, spatules, Plancha espagnole, plancha à gaz, pierre ponce, brochette

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24 mai 2017

Infusion de romarin "favorise la digestion"

Détoxiquer votre foie grâce à la tisane au romarin. Le romarin, favorise la digestion, c'est un excellent a nti-stress et anti-fatigue. INGRÉDIENTS POUR 2 TASSES 5 à 6 branches de romarin frais (une belle poignée) 250 ml d'eau 2 càs de stévia sucre (0...

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Tags: romarin, infusion, stévia, poudre de baobab, anti fatigue

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23 mai 2017

Aubergines à la parmesane + olives noires sans matière grasse

Ce plat je vous conseille de le préparer la veille. Il n'en sera que meilleur. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES cuisson 10/15 minutes préparation 15 minutes -*-*-*-*-*- 4 à 6 aubergines bien fermes 75 cl de sauce tomate ◄ 20/25 olives noires (cailletier)...

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Tags: sauce tomate, parmesan, mandoline, aubergines, plat, sans matière grasse, recette facile

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22 mai 2017

ÎLES FLOTTANTES aux fraises

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 250 g de fraises ( lavées et équeutées) 8 càs de galettes mixées en chapelure ( spéculos, broyers du poitou*,........) (facultatif) pour la crème anglaise 4 jaunes jaunes d'œufs 80 g de sucre semoule 500 ml de lait 1 gousse...

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Tags: fraise, blanc en neige, caramel, îles flottantes, crème anglaise

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21 mai 2017

MES BOUTEILLES PERSONNALISÉES avec MABOUTEILLE.FR

C'est bientôt la fête de pères, pourquoi ne pas personnaliser une bouteille de vin, de limonade, de champagne ou autres......... avec mon nouveau partenaire mabouteille.fr ! A vec mabouteille.fr, votre bouteille personnalisée chez vous en 24/48 heures...

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Tags: vins, bouteille personnalisée, limonade, étiquettes

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21 mai 2017

PRÊT A GARNIR

Une grand merci à Charlotte de qui m'envoie régulièrement des nouveautés. pretagarnir est une société spécialisée dans des produits "prêt-à-garnir", qu'elle propose au grand public : ménagères, cuisiniers amateurs, organisateurs de fêtes.. J'ai eu le...

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Tags: Dessert, sablés, mignardises, cônes, feuilletés