Le Saint-Honoré. Un merveilleux dessert, pour les fêtes qui arrivent à grands pas. INGRÉDIENTS 1 pâte feuilletée pur beurre pour la crème CHANTILLY 20 cl de crème liquide 35 % très froide 2 càs de sucre glace PÂTE A CHOUX 25 cl d'eau 80 g de beurre 4...

Je remercie Mathieu, de m'avoir donné cette recette. Évidemment je n'ai pas pu m'empêcher de la modifier . Le crumble avec beaucoup de farine , hummmmmmmmmmmm c'est pas mon truc donc j'ai remplacé la moitié de la farine par de la chapelure de biscuits...

C'est la saison des pommes, alors j'ai décidé de faire un entremet Pommes-Bananes. j'ai trouvé cette recette sur deux sites que j'affectionne particulièrement "les Délices de Mimm" et "Orange et Épices" Pour ma part, j'ai fait des versions individuelles...