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Passiflore, Passion d'Héllyane
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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore Passion d'héllyane

 

 

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Passiflore Passion d'Hellyane
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31 décembre 2017

BALLOTTINES DE SAUMON garnies AUX RILLETTES DE SAINT JACQUES

BALLOTTINES DE SAUMON garnies AUX RILLETTES DE SAINT JACQUES
Une petite entrée très sympathique, pour les fêtes de fin d'année. Des ballottines de saumon garnies aux rillettes de Saint Jacques hummmmmmmmmmmmmmmmmmm INGRÉDIENTS pour 4/6 personnes 4/6 tranches fines de saumon fumé d'écosse* 3 pommes de terre + quelques...
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29 décembre 2017

Mon nouveau partenaire CLIC TENDANCE

Mon nouveau partenaire CLIC TENDANCE
Je vous présente mon nouveau partenaire Clic-Tendance en quelques mots : Leur Concept... Clic - Tendance Une sélection de Bijoux Fantaisie & Montres et des Accessoires de Mode pas cher & Accessibles à tous les budgets, des collections pour Femme & Homme...
28 décembre 2017

JOUE DE BŒUF ET PALERON EN DAUBE CUISSON ROBOT KLARSTEIN

JOUE DE BŒUF ET PALERON EN DAUBE CUISSON ROBOT KLARSTEIN
J'ai réalisé cette daube avec le robot KLARSTEIN Vous pouvez la faire avec l'autocuiseur cuisson 2h30 feu moyen. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 500 g de paleron + 500 g de joue de bœuf + moelle d'un os à moelle et un peu de couenne 3 échalotes + 20 olives...
27 décembre 2017

AUMÔNIÈRES "POMMES RAISINS/rhum"

AUMÔNIÈRES "POMMES RAISINS/rhum"
INGRÉDIENTS POUR 4 AUMÔNIÈRES 4 feuilles de brick 3 à 4 pommes Bio 4 cas de poudre d’amande + 3 càs de sucre cassonade + 2 càs d’eau 4 càs de raisins secs imbibés dans 2 cas de rhum ferroni « Rhum attitude » 1 càs d'huile de coco * (de beurre végétal)...
24 décembre 2017

Délice de Pommes et spéculos

Délice de Pommes et spéculos
Vous pouvez préparer ce délice la veille. INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES Croustillant spéculos 250 g de spéculos mixés + 90 g de beurre fondu Crémeux de spéculos 5 jaunes d'oeufs plein air Bio + 60 g de sucre semoule + 1 sachet de sucre vanillé 3 feuilles...
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23 décembre 2017

Plaisir de Noël - Socles de pain d'épices au foie gras et oignons balsamiques

Plaisir de Noël - Socles de pain d'épices au foie gras et oignons balsamiques
Une petite merveille pour les fêtes qui approchent. INGRÉDIENTS pour 4 personnes 1 Bloc de foie gras de canard Esprit Foie gras* ( 90g) 4/5 tranches de pain d'épices (multi fruits ) (environ) 15 amandes émondées, 15 noisettes et 15 noix de cajou 2 (ou...
23 décembre 2017

AUMÔNIÈRES ou BOURSES GARNIES de FARCE/CHÈVRE/ OLIVE

AUMÔNIÈRES ou BOURSES GARNIES de FARCE/CHÈVRE/ OLIVE
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson 8 Feuilles de brick 300 g de farce cuite (bœuf-porc- herbes- oignons- ail/persil- sel/poivre/ avec 10 cl de sauce tomate 8 olives noires décortiquées 1 bûche de chèvre Herbes...
22 décembre 2017

CROISSANTS VANILLÉS AUX NOIX, AMANDES, NOISETTES, ABRICOTS SECS ET CANNELLE

CROISSANTS VANILLÉS AUX NOIX, AMANDES, NOISETTES, ABRICOTS SECS ET CANNELLE
INGRÉDIENTS pour environ 30 croissants 100 g d’amandes entières émondées + 50 g de noix décortiquées + 50 g de noisettes décortiquées 4 abricots secs coupés 280 g de farine tamisée + 100 g de sucre en poudre 1 pincée de poudre de vanille + 1 càs de miel...
20 décembre 2017

COOKIES aux PÉPITES DE CHOCOLAT, POUR LE PÈRE NOEL

COOKIES aux PÉPITES DE CHOCOLAT, POUR LE PÈRE NOEL
N'oubliez pas les cookies et le verre de lait pour le Père Noël. Une recette très simple à faire, réalisée par INGRÉDIENTS POUR ENVIRON 13 COOKIES 1 oeuf entier plein air + 1 jaune d'oeuf 100 g de sucre en poudre +1 sachet de sucre vanillé* 60 g de beurre...
19 décembre 2017

Nonnettes au caramel, à la confiture de mandarine et aux clémentines confites

Nonnettes au caramel, à la confiture de mandarine et aux clémentines confites
INGRÉDIENTS pour 6 nonnettes 60 gr de miel 50 gr de sucre 100 gr d’eau 30 gr de beurre doux 75 gr de farine de châtaigne 75 gr de farine T55 2 càc de levure chimique 2 càc de 4 épices 1 tranche de pain d'épice au miel à l'orange 3 clémentines confites...
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