Passiflore, Passion d'Héllyane

750 grammes

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28 avril 2019

Tartelettes aux fruits frais/sirop de gingembre et crème pâtissière #

Tartelettes aux fruits frais/sirop de gingembre et crème pâtissière #

C'est toujours un plaisir de réaliser un dessert très rapidement avec les tartelettes pretagarnir. INGRÉDIENTS POUR 6 TARTELETTES 6 tartelettes sablées au beurre aux bords lisses 8,5 cm Pretagarnir 250 ml de lait demi écrémé + 65 g de poudre de préparation...

Posté par recette ultratop à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, crème pâtissière, fruits, ananas, fraises, meringues sirop de gingembre

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26 avril 2019

Wraps garnis avec des poivrons et du poulet de ferme

Wraps garnis avec des poivrons et du poulet de ferme

Une recette facile à réaliser avec des restes de poulet de la ferme Didier Grandvillain et des poivrons cuits. Une recette anti gaspi. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES préparation 10 minutes - cuisson 15 minutes - très facile 4 wrapsou 4 tortillas souples...

Posté par recette ultratop à 17:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, pintade, fromage, gouda, poulet fermer, wrap

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25 avril 2019

ZAKOUSKIS - Mini bouchées feuilletées à la crème fromage*/saumon/aneth

ZAKOUSKIS - Mini bouchées feuilletées à la crème fromage*/saumon/aneth

C'est toujours un plaisir de réaliser des mini amuse-bouches ZAKOUSKIS avec mon partenaire PRETAGARNIR . Vous allez me dire oups késako les zakouskis !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ce sont des Mini bouchées feuilletées rondes et cannelées Prétagarnir....

Posté par recette ultratop à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, poisson, entrée, épices, fromage, aneth, recette facile, mini bouchée, feuilletés

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24 avril 2019

Spaghettis de courgettes et Oeufs mollets cuisson vapeur

Spaghettis de courgettes et Oeufs mollets cuisson vapeur

Une recette de spaghettis de courgettes. avec des oeufs mollets cuisson vapeur. Hé oui, on ignore souvent que l'on peut faire cuire des oeufs à la vapeur. J'ai trouvé cette recette très originale dans le livre "je cuisine à la vapeur douce et à l'étouffée"...

Posté par recette ultratop à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, huile d'olive, cuisson vapeur, spaghetti, graines de sésame noir

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23 avril 2019

Tarte - Etoile feuilletée à la tapenade noire, aux confits de légumes, aux baies de goji et au curcuma

Tarte - Etoile feuilletée à la tapenade noire, aux confits de légumes, aux baies de goji et au curcuma

Une étoile que j'ai réalisée pour le repas de Pâques en famille. Toujours très appréciée en apéritif. INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES 2 pâtes feuilletées rondes pur beurre 250 g d'olives noires de Nyons dénoyautées ou 3 pots 90 g de tapenade noire HUILERIE...

Posté par recette ultratop à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curcuma, huile d'olive, baie de goji, graines de courge, confit 3 légumes

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23 avril 2019

Mon livre de Terre Vivante "je cuisine à la vapeur douce et à l'étouffée"

Mon livre de Terre Vivante "je cuisine à la vapeur douce et à l'étouffée"

Encore un grand merci à mon partenaire Terre Vivante, édition de livres pour professionnels et amateurs : Livres pratiques d'écologie, cuisine bio, habitat écologique, jardinage, bien-être, alimentation.............. J'ai reçu un très bel ouvrage : Je...

Posté par recette ultratop à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisson vapeur, courgette, livre, ouvrage, étouffée

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19 avril 2019

PÂQUES - Nids de pommes de terre /jambon fumé de Savoie, aux oeufs durs avec une crème ciboulette

PÂQUES - Nids de pommes de terre /jambon fumé de Savoie, aux oeufs durs avec une crème ciboulette

C'est bientôt les fêtes de Pâques. Voici une recette originale de nids de Pâques. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 600 g de pommes de terre + 1 oignon coupé finement 4 oeufs durs plein air Bio 100 g de jambon de Savoie fumé (coupé finement) Le Refuge de Marie...

Posté par recette ultratop à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, pâques, mandoline, épices, pommes de terre, crème, jambon de Savoie, gant de protection

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16 avril 2019

Rolls feuilletés au confit de ratatouille, au Beaufort + graines de sésame noir et garam massala

Rolls feuilletés au confit de ratatouille, au Beaufort + graines de sésame noir et garam massala

Que c'est bonnnnnnnnnnnnn. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES Préparation 10 minutes / cuisson 25 minutes. / attente 10 minutes 1 pâte feuilletée à dérouler pur beurre 80 g de fromage Beaufort Râpé ou en copeaux "Le Refuge de Marie Louise" 10 olives noires...

Posté par recette ultratop à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, ratatouille, plat, roulés, confit de ratatouille, graines sésame, rolls, garam massala, feuille de cuisson

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14 avril 2019

Salade de pois chiches pour les rameaux Tradition Provençale

Salade de pois chiches pour les rameaux Tradition Provençale

En Provence, la tradition des Rameaux, veut que ce jour-là, au repas de midi, on mange un plat de pois-chiches. Un dicton, souvent répété, en atteste : « Es bèn pauvre l’oustau, que noun manjo de cese pèr Rampau » (Est bien pauvre la maison qui ne mange...

Posté par recette ultratop à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, Provence, épices, salade, vinaigrette, pois chiche, sel fou, mélange cajun

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14 avril 2019

Dessert - Verrines de crème anglaise aux fraises et caramel au beurre salé Raffolé

Dessert - Verrines de crème anglaise aux fraises et caramel au beurre salé Raffolé

Les fraises commencent à pointer le bout de leur nez, pourquoi ne pas les marier avec une crème anglaise et du caramel au beurre salé. Un dessert qui ravira tous les gourmands et gourmandes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 40 cl de crème anglaise maison...

Posté par recette ultratop à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, fraise, caramel au beurre salé, raffolé

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