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Passiflore, Passion d'Héllyane
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Passiflore Passion d'héllyane

 

 

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7 juin 2019

Verrines "Cocktail de fruits de mer à la sauce coco/curcuma/aneth"

Verrines "Cocktail de fruits de mer à la sauce coco/curcuma/aneth"
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 500 g de cocktail de fruits de mer congelé 20 cl de lait de coco + 20 cl de crème de coco Ayam* 2 càs de curcuma soit 8 gélules Biologiquement.com* 300 g de riz basmati* 5 brins d'aneth frais sel + poivre PRÉPARATION Versez...
Posté par recette ultratop à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: curcuma,  lait de coco,  aneth,  produits de la mer,  asie,  crème de coco,  cocktail de fruits de mer

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14 avril 2019

Dessert - Verrines de crème anglaise aux fraises et caramel au beurre salé Raffolé

Dessert - Verrines de crème anglaise aux fraises et caramel au beurre salé Raffolé
Les fraises commencent à pointer le bout de leur nez, pourquoi ne pas les marier avec une crème anglaise et du caramel au beurre salé. Un dessert qui ravira tous les gourmands et gourmandes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 40 cl de crème anglaise maison...
Posté par recette ultratop à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Dessert,  fraise,  caramel au beurre salé,  raffolé

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26 janvier 2019

Panna cotta aux carambars Un souvenir d'enfance

Panna cotta aux carambars Un souvenir d'enfance
Une panna cotta fraîche et onctueuse au bon goût de carambars. Cette panna cotta aux carambars émerveillera le goûter de vos enfants ou petits-enfants et surtout elle fera retomber en enfance les parents. La saveur de notre enfance. J'adore. INGRÉDIENTS...
Posté par recette ultratop à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gélatine,  Dessert,  carambar,  crème liquide

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3 novembre 2018

5 minutes de préparation pour cette verrine à la mousse

5 minutes de préparation pour cette verrine à la mousse
Fermer les yeux et déguster cette merveille. Vous allez être transportés sur un nuage de mousse. Pour bien déguster cette verrine, plongez une cuillère jusqu'au lit de spéculos en ramenant vers le haut la banane, la confiture de lait et la mousse hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm...
Posté par recette ultratop à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bananes,  confiture de lait,  Dessert,  mousse,  spéculoos

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5 août 2017

Verrines mascarpone fraises

Verrines mascarpone fraises
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES + 4 verrines 25/30 fraises coupées en deux Pour la mousse : 1 blanc d'oeuf + 3 càs de mascarpone + 1 yaourt nature* ou 3 càs de fromage blanc + 1 verre de crème fouettée 3 à 4 càs de sucre semoule -*-*-*-*-* 4 càc de caramel...
Posté par recette ultratop à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mascarpone,  Dessert,  yaourt,  fraises,  mousse,  liqueur,  griottines,  framboisines,  alcool

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10 juin 2017

Coupelles de fraises/raisins secs à la liqueur de basilic chapeautées de crème fouettée

Coupelles de fraises/raisins secs à la liqueur de basilic chapeautées de crème fouettée
C'est facile, c'est frais, c'est parfumé, c'est BON . INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 300 g de fraises lavées et équeutées 3 càs de raisins secs avec des copeaux de coco 1 bombe de crème fouettée 4 càs de sucre en poudre vergeoise (pour moi du sucre brun...
Posté par recette ultratop à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Dessert,  crème fouettée,  fraises,  raisins secs,  fruits de saison,  liqueur de basilic,  sucre brun

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13 avril 2016

Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 300 g de fraises (lavées et coupées en 4) 200 g de mascarpone 2 oeufs entiers plein air 80 g de sucre semoule + 1 càs de sucre glace + 2 càs de miel de lavande* 1 càs de rhum "la Mauny"* 1 bol moyen de crème fouettée ou 20...
Posté par recette ultratop à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  Dessert,  fraise,  rhum,  mousse,  bocaux verre,  palet breton

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22 février 2016

Verrine à la mousse de poires

Verrine à la mousse de poires
INGRÉDIENTS pour 4 verrines 60 g de blanc d'oeuf* (2 oeufs)+ 1 càs de sucre glace 1 yaourt aux fruits "poire" 3 ou 4 poires au sirop 1 bombe de crème fouettée (ou un petit bol de crème chantilly) 6/8 biscuits cookies aux pépites de chocolat* 2 càs de...
Posté par recette ultratop à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème fouettée,  pâte à tartiner,  bio,  biscuits,  mousse,  caramel au beurre salé,  sarrasin,  cookies,  desserts,  poires au sirop,  graine de lin

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9 novembre 2015

LAIT DE POULE "UN NUAGE DE DOUCEUR"

LAIT DE POULE "UN NUAGE DE DOUCEUR"
Le lait de poule, que de souvenirs d'enfance avec mes cousins et cousines. Qui ne connaît pas cette recette. Mais tout le monde ne la prépare pas de la même façon. Voici celle que me préparait ma mamannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn. INGRÉDIENTS POUR...
Posté par recette ultratop à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Dessert,  lait,  oeuf,  sucre vanillé,  sablés,  bio,  palets,  caramel beurre salé,  plein air,  enfance

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