Pommes farcies à la crème de spéculos pralinée
Pourquoi faire compliqué quand on peut faire facile.
En 5 minutes vous allez réaliser un dessert rempli de douceur.
INGRÉDIENTS pour 2 personnes
4 pommes
1 verre d'eau
1 pincée de poudre de vanille
4 càc de crème de spéculos
4 càc de praliné à tartiner
4 galettes spéculos
déco
1 bombe de chantilly pour la déco
sucre de couleur + perles argentées
PRÉPARATION
Éplucher les pommes et lever les trognons.
Placer les pommes dans un plat , saupoudrer le dessus de poudre de vanille et verser 1/2 verre d'eau dans le fond .
Cuire au micro onde 5 minutes à puissance maximum.
Placer les pommes sur une galette spéculos, dans un plat de service, et rajouter dans chaque trou, 1 càc de crème à spéculos et 1 càc de pâte pralinée à tartiner
Remettre au micro onde 30 secondes environ, les crèmes doivent légèrement fondre dans la pomme.
Laisser refroidir.
Pour la déco, saupoudrer de perles de couleur, de sucre de couleur ou doré.
Rajouter un peu de crème fouettée et déguster avec des zezettes de sète.◄
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