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Avec un reste de soupe de daurade, on arrive à réaliser un super plat japonais un ramen.DSC04508-001ggggggg

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - très facile 

 400 g de Soupe de daurades ◄  

environ 20 crevettes roses  + 4 pavés de colin ou lieu noir + du bouillon de légumes

2 ou 3  sachets environ 200 g de nouilles instantanées saveur crevettes*

quelques feuilles de coriandre ou de persil + quelques branches d'aneth et des graines de sésame noir*

PRÉPARATION 

Pocher le poisson 5 minutes dans le bouillon de légumes. 

Réchauffer la soupe de daurade. Cuire les nouilles instantanées (regardez sur le paquet en principe c'est 3 minutes dans de l'eau chaude)

Décortiquer les crevettes. Les réchauffer légèrement.

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Servir la soupe chaude dans un bol avec les crevettes, un peu de nouilles et du poisson. Rajouter des graines de sésame noir , quelques feuilles de coriandre ou persil et de l'aneth. 

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On joue le jeu, on mange avec des baguettes. Pas facile.

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明けましておめでとうございます Bonne Année.

soupeeeeeeee

 

 

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