agneau - Passiflore, Passion d'Héllyane

750 grammes

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agneau

8 juillet 2014

TIMBALE D'AUBERGINES A L 'AGNEAU PARFUMÉ

TIMBALE D'AUBERGINES A L 'AGNEAU PARFUMÉ

INGRÉDIENTS POUR 6 / 8 PERSONNES 1 kg d'agneau haché 8 aubergines 1 pincée de bicarbonate 2 courgettes 3 poivrons rouges 20 cl de vin blanc 2 oignons émincés huile d'olive à l'ail 6 gousses d'ail, dégermées 1 càs de persil hâché 3 càs de semoule de blé...

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Tags: courgettes, repas de fêtes, menthe, poivron, parmesan, viande, pignon de pin, cumin, agneau, semoule fine, cassolette, coulis de poivron

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19 avril 2014

Un repas de Pâques bien sympathique !!!!!!!!!!!!!!!

Un repas de Pâques bien sympathique !!!!!!!!!!!!!!!

Voici le menu de mon repas de Pâques : ENTRÉES : Pâté lorrain au porc et au veau (version individuelle) PLATS : Agneau Pascal au soja et caramélisé au miel DESSERT: NOUGAT GLACÉ PISTACHES RAISINS SECS

Posté par recette ultratop à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée de fêtes, repas de fêtes, glace, pâques, agneau, pâté, nougat glacé

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19 avril 2014

Mon partenaire HERBARIA

Mon partenaire HERBARIA

Je vous présente mon nouveau partenaire. J Le nom Herbaria est synonyme de qualité supérieure et de compétences élevées en matière de thés, d’herbes et d’épices issus de l’agriculture biologique. Cofondatrice et membre actif de la première Bundesverbandes...

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Tags: agneau, épices

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11 mars 2014

Selles d'agneau, thym romarin au barbecue

Selles d'agneau, thym romarin au barbecue

Les beaux jours arrivent, vite une petite viande grillée au barbecue. INGRÉDIENTS pour 2 personnes 4 selles d'agneau 1 gousse d'ail dégermée 2 càs d'huile d'olive ail et thym 2 càs d'herbes de Provence 2 branches de thym et de romarin frais sel aux fines...

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Tags: moutarde, plats, viande, agneau, épices, barbecue, grillade

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25 novembre 2013

Chaussons feuilletés d'agneau et ses légumes de Provence

Chaussons feuilletés d'agneau et ses légumes de Provence

INGRÉDIENTS pour 4 chaussons 1 pâte feuilletée 300 g d'agneau haché 1 càc de cumin graines de pavot herbes de Provence 2 gousses d'ail dégermées 2 càs de persil haché 1 échalote 3 poivrons - 1 rouge-1vert-1jaune 1 tomate 3 càs d'huile d'olive " terre2crète"clic...

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Tags: herbes de provence, ail, pate feuilletée, poivrons, agneau, semoule fine, épices

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16 novembre 2013

Kefta aux senteurs de Provence

Kefta aux senteurs de Provence

INGRÉDIENTS pour 4 personnes 24 petites boulettes de viande (grosseur d'une grosse noix) 1 verre de farine pour les rouler dedans 1 boîte de pulpe de tomate (800 g) 4 oeufs 6 càs d'huile d'olive " Arnaud GILLET Terre2crète" (ici) 1 oignon coupé finement...

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Tags: sauce tomate, persil, paprika, herbes de provence, ail, porc, cumin, gingembre, agneau

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3 octobre 2013

MOUSSAKA d'aubergines à la viande cuisson vapeur (extra)

MOUSSAKA d'aubergines à la viande cuisson vapeur (extra)

Une petite recette cuisson vapeur. La moussaka c'est très bon, mais le fait de cuire les aubergines dans de l'huile me déplaît. Donc voici une version light "cuisson vapeur". Pas de souci c'est très bon , beaucoup plus digeste, et c'est bon pour la ligne....

Posté par recette ultratop à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce tomate, farce, cuisson vapeur, aubergine, moussaka, viande hachée, porc, emmental râpé, agneau

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