Passiflore, Passion d'Héllyane - Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes

750 grammes

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27 juillet 2026

Mousse à la mangue

Mousse à la mangue

La mousse de mangue est un dessert lumineux et rafraîchissant, parfaite pour les journées ensoleillées. Sa texture aérienne contraste avec la douceur intense de la mangue fraîche, tandis que la purée en spirale apporte une touche moderne et raffinée....

Posté par recette ultratop à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrines, mangues, chantilly, gélatine

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27 juillet 2026

Dessert gourmand spéculoos, mousse de yaourt, mangue & nectarine et Ashwagandha Bio

Dessert gourmand spéculoos, mousse de yaourt, mangue & nectarine et Ashwagandha Bio

Dessert gourmand spéculoos, mousse de yaourt, mangues & nectarines. Un dessert frais, léger et gourmand, parfait pour les beaux jours ! Régalez vous avec cette verrine fraîche et gourmande composée d’un fond croustillant de spéculoos émiettés, d’une mousse...

Posté par recette ultratop à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, mangue, nectarine, spéculos, Ashwagandha

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26 juillet 2026

Verrine mangue–passion framboises - miel

Verrine mangue–passion framboises - miel

Sous le soleil, la douceur s’invite dans cette verrine mangue passion gourmande. Un mariage vibrant entre la mangue fondante, la pulpe acidulée du fruit de la passion et la crème coco‑yaourt onctueuse. Chaque cuillère révèle un équilibre parfait entre...

Posté par recette ultratop à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, mangue, fruits passion, miel, framboises

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24 juillet 2026

Salade de fruits mangues, pêches, poires, grenade, miel et menthe

Salade de fruits mangues, pêches, poires, grenade, miel et menthe

Aujourd'hui, je vous invite à déguster cette "Salade de fruits mangue, pêche, poire, grenade et menthe + miel" Cette salade de fruits colorée et rafraîchissante associe mangue, pomme, poire, orange et grenade. Les fruits sont découpés en morceaux puis...

Posté par recette ultratop à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, coupelles, mangues, grenade, miel

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20 juillet 2026

souris d'agneau caramélisée

souris d'agneau caramélisée

La souris d'agneau caramélisée est un plat raffiné qui sublime un morceau réputé pour son fondant exceptionnel. Longuement mijotée à basse température, la viande devient extrêmement tendre et se détache facilement de l'os. Le miel et la cassonade apportent...

Posté par recette ultratop à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: souris, plat

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18 juillet 2026

Flan aux trois poivrons

Flan aux trois poivrons

Flan aux trois poivrons Délicat et coloré, ce flan aux trois poivrons marie la douceur des poivrons rouges, jaunes et verts dans une texture fondante et légère. Relevé d'herbes fraîches et d'un filet d'huile parfumée, il offre un bel équilibre entre fraîcheur...

Posté par recette ultratop à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, poivrons, capsaicine

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16 juillet 2026

Trendy à la crème pâtissière et cocktail de fruits

Trendy à la crème pâtissière et cocktail de fruits

Une petite douceur très facile à réaliser. INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES SOIT 12 TRENDY 250 g de crème pâtissière froide ◀️ 12 trendy tartelettes (carrées /carrées 7 cm / rondes 8 cm ) des fruits frais de votre choix coupés en cubes. perso 1 boite de 400...

Posté par recette ultratop à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: trendy, crème pâtissiere, fruits

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16 juillet 2026

Tartare de melon, feta, menthe et graines de courge toastées

Tartare de melon, feta, menthe et graines de courge toastées

Cette salade d'été allie la douceur sucrée du melon à la fraîcheur de la feta pour une entrée légère, colorée et pleine de saveurs. Rehaussée de feuilles de menthe ciselées, de graines de courge croquantes et d'un filet d'huile d'olive, elle offre un...

Posté par recette ultratop à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: melon, féta, menthe, graines de courge

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14 juillet 2026

Salade méditerranéenne un régal de fraîcheur.

Salade méditerranéenne un régal de fraîcheur.

Salade méditerranéenne un régal de fraîcheur. Fraîche, colorée et pleine de saveurs, cette salade à l'avocat est une invitation à la cuisine méditerranéenne. Composée d'avocat crémeux, de tomates cerises, d'œufs durs, d'olives noires et d'oignons rouges,...

Posté par recette ultratop à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocats, huile de caméline, tomates, huile d'olive

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13 juillet 2026

Carpaccio de betteraves cuites ou crues à l'huile d'olive, burrata et au persil

Carpaccio de betteraves cuites ou crues à l'huile d'olive, burrata et au persil

Aujourd'hui, Carpaccio de betteraves cuites ou crues à l'huile d'olive, burrata et au persil Ingrédients (4 personnes) 3 betteraves rouges cuites ou crues 4 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 2 à 4 burrata 2 cuillères à soupe de persil frais...

Posté par recette ultratop à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betterave, burrata, huile d'olive, persil

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