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Passiflore, Passion d'Héllyane
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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore Passion d'héllyane

 

 

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Passiflore Passion d'Hellyane
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chou
27 mars 2026

Choux ou profiteroles garnis de crème chantilly/chocolat

Choux ou profiteroles garnis de crème chantilly/chocolat
Un dessert trop chou rempli de douceur et de saveurs. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES - 20 minutes de préparation - temps au frais 1 heure 30 minutes 24 Choux pâtissiers au beurre 7 cm ◀️ ou 30 Profiterole au beurre 4 cm ◄ 20 cl de crème liquide 30 % très...
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13 avril 2025

Chou à la ricotta avec du jambon cru

Chou à la ricotta avec du jambon  cru
Une petite recette apéritif ou entrée, bien facile à faire pour les fêtes de Pâques. Laissez vous tenter, hum trop bon. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES soit 12 CHOUX 12 Choux pâtissiers au beurre 7 cm Prêt à garnir** pour la crème : 100 g de ricotta + 50...
19 janvier 2024

Soupe au chou DETOX

Soupe au chou DETOX
Après ces fêtes, on a tous et toutes envie de perdre quelques kilos et surtout nettoyer son foie. Le chou vert est très riche en vitamines K, A et C . Cette soupe améliore le transit intestinal. Elle a aussi une action diurétique grâce à ses apports en...
18 janvier 2024

Chou farci en ballotines

Chou farci  en ballotines
Cette recette traditionnelle de chou farci est tout simplement parfaite pour régaler toute la famille INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 chou vert ( soit 3 feuilles jaunes assez large par personne) 500 g de viande hachée cuite + 50 cl de sauce tomate Sel...
6 février 2023

Chou confiture/ poire/chantilly

Chou confiture/ poire/chantilly
Bonjour à vous tous et toutes. Une petite douceur faite en 5 minutes, Chrono. allez on commence .... INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES soit 2 choux par personne 12 Choux pâtissier au beurre 7 cm◄ + pour la déco du Crumble de meringues 3 chocolats 12 càc de...
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6 avril 2022

Mini pièce montée

Mini pièce montée
INGRÉDIENTS (pour 4 personnes environ) - préparation 30 minutes - très facile 20 petits choux ou profiteroles ◄ 400 g de crème pâtissière recette ici du caramel liquide pour la nougatine : 5 càs de sucre semoule + 2 à 3 càs d'eau + 4 càs de pralin (fruits...
31 octobre 2021

chou farci en aumônière ou en mini cocotte

chou farci en aumônière ou en mini cocotte
Alors ça le chou j'adore. Je vous présente ce chou farci à la viande, sauce tomate/aubergines/ ricotta et aux fromages mozzarella/emmental râpé. Très facile à faire et vraiment excellent. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 12 feuilles de chou assez grandes...
26 janvier 2021

Chou ou (profiterole) à la confiture et chantilly maison

Chou  ou (profiterole) à la confiture et chantilly maison
Trop chou ces petits choux garnis de confiture et de chantilly maison. Très facile à faire . INGRÉDIENTS pour 20 CHOUX - préparation 15 minutes - sans cuisson - très facile 20 choux au beurre (7cm) Prêt à garnir. (ou profiteroles ) pour environ 250 g...
10 novembre 2020

Éclair à la confiture de gingembre et à la crème fouettée

Éclair à la confiture de gingembre et à la crème fouettée
Envie de ce faire plaisir pendant ce confinement j'ai la recette pour vous en 5 minutes chrono. Un petit plaisir TOI ET MOI ET MOI ET TOI😍❤❤❤❤❤ INGRÉDIENTS POUR 4 éclairs 4 Éclairs standard au beurre 13 cm + du crumble de meringue 3 chocolats pour la...
5 mai 2020

Choux garnis a la crème pâtissière/confiture de pêches et crème fouettée

Choux garnis a la crème pâtissière/confiture de pêches et crème fouettée
Il y a quelques jours, je vous ai présenté des Mille-feuilles revisités -très facile◄◄ Il me restait de la crème pâtissière, donc j'en ai profité pour garnir des choux avec de la confiture de pêches et de la crème fouettée. Un peu de douceur dans ce monde...
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