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Passiflore, Passion d'Héllyane
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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore Passion d'héllyane

 

 

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Passiflore Passion d'Hellyane
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2 novembre 2024

Mon nouveau partenaire " Donnez du goût à vos plats" - Le Voyage du Goût

Mon nouveau partenaire " Donnez du goût à vos plats" - Le Voyage du Goût
Je vous présente mon nouveau partenaire Sels, poivres, épices et condiments d'exceptions. Donnez du goût à vos plats - Le Voyage du Goût Découvrez des épices rares et authentiques pour enrichir vos créations culinaires. Commandez leurs épices et donnez...
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24 juillet 2023

FERME DU LACAY Producteur de Pruneaux d'Agen bio mon partenaire

FERME DU LACAY Producteur de Pruneaux d'Agen bio mon partenaire
Je vous présente mon nouveau partenaire Pruneau bio | Producteur et Transformateur Le pruneau et la Ferme du Lacay, une histoire familiale Ils sont une famille de paysans du Sud-Ouest à Penne d’Agenais, village médiéval du 13e siècle à 30 Kms d’Agen dans...
18 juin 2023

Coupe de fraises, glace et crème anglaise avec du baobab et du maca

Coupe de fraises, glace et crème anglaise avec du baobab et du maca
Un dessert bien facile que j'ai réalisé pour la fête des pères. INGREDIENTS POUR 6 COUPES. 300 g de fraises nettoyées + 50 cl de crème anglaise (recette ici) ◄ 3 yaourts aux fruits fraises. 3 blancs d'oeufs ( non froid) + 6 càs de fromage frais + 50 g...
1 mars 2023

Verrine chantilly mascarpone et marrons confits au sirop

Verrine chantilly mascarpone et marrons confits au sirop
Un dessert très facile à faire. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES pour environ 250 g de chantilly 25 cl de crème liquide 30 % ou fleurette très froide + 2 càs de mascarpone froid 50 g de sucre glace + 1 sachet de sucre vanillé + 1 pincée de poudre de vanille...
13 février 2023

Mousse aux marrons glacés au sirop

Mousse aux marrons glacés au sirop
J'adore les marrons glacés et je remercie mon partenaire K.DELICES de PROVENCE pour m'avoir gentiment offert des marrons confits au sirop ◄ Un régal. INGRÉDIENTS POUR 4 VERRINES 2 blancs d'oeufs plein air bio 4 ou plus marrons confits au sirop ◄ 3 càs...
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18 février 2022

crème d'amande

crème d'amande
C'est une délicieuse préparation, pour accompagner certaines pâtisseries. (tartes, gâteaux) Vous pouvez aussi la tartiner sur une tartine ou la manger directement à la cuillère, hum c'est un délice. Très facile à faire. INGREDIENTS POUR 400 G DE CREME...
18 décembre 2021

Crevettes en sauce coco /curcuma avec des légumes et des nouilles.

Crevettes en sauce coco /curcuma avec des légumes et  des nouilles.
Aujourd'hui bonne dégustation, je vous invite à déguster ces crevettes en sauce coco avec des légumes et des nouilles. Pour cette recette de Curry de nouilles aux crevettes, vous pouvez compter 10/15 minutes de préparation INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES...
3 juillet 2021

Tarte coeur aux pèches /gingembre

Tarte coeur aux pèches /gingembre
Hé oui 23 ans de mariage , ça se fête. J'ai réalisé 2 tartes en coeur avec des pêches et des lamelles de gingembre confit. TOI ET MOI ET MOI ET TOI. INGRÉDIENTS POUR 2 ou 4 PERSONNES 2 Tartes "Cœur" Au Beurre 15 Cm Prêt à garnir* 1 boite de demi pêches...
6 juin 2021

Mousse onctueuse sur un lit de cerises

 Mousse onctueuse sur un lit de cerises
J'ai la chance d'avoir un beau cerisier, donc j'en profite pour réaliser des recettes. J 'adore les cerises. Ca change de l'éternel clafoutis. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - Preparation 10 minutes - cuisson 5 minutes - très facile 500 g de cerises + 1/2...
5 avril 2021

Pâtes à la sicilienne aux anchois et fenouil sauvage

Pâtes à la sicilienne aux anchois et fenouil sauvage
Pâtes aux anchois et fenouil sauvage ( très ancienne recette sicilienne) et aussi une recette pied-noir. Un plaisir de cueillir des feuilles tendres du fenouil en se promenant sous le soleil de Provence INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES environ 600 g de pâtes...
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