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Passiflore, Passion d'Héllyane
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Passiflore Passion d'héllyane

 

 

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anchois
8 août 2026

Spaghetti alla Puttanesca

Spaghetti alla Puttanesca
Merci à ma copinaute CUISINE DE ZIKA pour cette super recette . Les Spaghetti alla Puttanesca sont un grand classique de la cuisine italienne, originaires de Naples. Cette recette emblématique séduit par son équilibre entre la douceur de la tomate, l'intensité...
Posté par recette ultratop à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: spaghetti,  tomates,  anchois,  câpres

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5 juillet 2026

TAPENADE NOIRE Olives noires, câpres, anchois, ail, huile d'olive.

TAPENADE NOIRE Olives noires, câpres, anchois, ail, huile d'olive.
La tapenade est une recette incontournable de la cuisine provençale, à base d'olives noires pilonnées dans un mortier ou mixer avec de l'huile d'olive, des câpres, des filets d'anchois, de l'ail, et des herbes de Provence. T apenade noire de Provence...
Posté par recette ultratop à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: olives noires,  tapenade noire,  huile d'olive,  anchois,  câpres

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2 juillet 2026

Pissaladière

Pissaladière
La pissaladière est composée d'une pâte à pain, d'un compotée d'oignons, d'anchois et d'herbes de Provence. Ingrédients pour (6 à 8 personnes) Pour la pâte 500 g de farine + 10 g de sel + 10 g de levure boulangère fraîche (ou 5 g de levure sèche) + 30...
Posté par recette ultratop à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pate à pain,  oignons,  anchois,  olives

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14 janvier 2026

Recette facile - Crème à l'ail / huile d'olive / olives noires / anchois

Recette facile - Crème à l'ail / huile d'olive / olives noires / anchois
Une recette qui sent bon la Provence. Perso, je mets beaucoup d'ail, j'adore ça hummmmmmmmmm. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 5 à 6 gousses d'ail dégermé + 2 anchois entiers sans arêtes ou 1 cuillère à soupe de crème d'anchois + 200 g d'olives noires dénoyautées...
Posté par recette ultratop à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  épices,  spaghetti,  huile d'olive,  anchois,  olives noires

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16 juillet 2025

ANCHOÏADE MAISON

ANCHOÏADE MAISON
Une anchoïade est une recette et une spécialité traditionnelle de la cuisine provençale, à base d'anchois, de câpres, d'huile d'olive, et d'ail, traditionnellement pilonnés dans un mortier . INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES 15 filets d'anchois à l'huile d'olive...
Posté par recette ultratop à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: anchois,  capres,  huile d'olive,  légumes,  bouillon cru

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13 juillet 2025

Quiche oignons confits / tapenade ail noir / thym

Quiche oignons confits / tapenade ail noir / thym
Coucou à vous le monde. Je voulais réaliser des mini pissaladières à la tapenade noir ail noir et oups il me manquait de la levure de boulanger. Donc grâce à mon partenaire PRETAGARNIR qui m'a gentiment offert des quiches, j'ai réalisé des quiches façon...
Posté par recette ultratop à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignons,  ail noir,  thym,  plat,  anchois,  tapenade,  vinaigre

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21 juillet 2021

Recette très facile - VIDEO /TAPENADE NOIRE PROVENCALE

Recette très facile - VIDEO /TAPENADE NOIRE PROVENCALE
La tapenade est une recette incontournable de la cuisine provençale, à base d'olives noires ou vertes, pilonnées dans un mortier avec de l'huile d'olive, des câpres, des filets d'anchois, de l'ail, et des herbes de Provence. Je vous invite à regarder...
Posté par recette ultratop à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: olives noires,  câpres,  huile d'olive,  anchois

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1 juin 2021

Pissaladière revisitée

Pissaladière revisitée
Régalez-vous. Un peu de soleil dans vos assiettes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES soit 8 TRANCHES DE PAIN - temps de préparation 25 minutes - très facile 8 tranches de pain (pour moi baguette et pain céréales / curcuma clic ici ◄ 600 g d'oignons coupés...
Posté par recette ultratop à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  Provence,  anchois,  recette facile,  oignon,  pissaladière

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5 avril 2021

Pâtes à la sicilienne aux anchois et fenouil sauvage

Pâtes à la sicilienne aux anchois et fenouil sauvage
Pâtes aux anchois et fenouil sauvage ( très ancienne recette sicilienne) et aussi une recette pied-noir. Un plaisir de cueillir des feuilles tendres du fenouil en se promenant sous le soleil de Provence INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES environ 600 g de pâtes...
Posté par recette ultratop à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: anchois,  fenouil,  aneth,  crème,  Italie

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20 mars 2021

Mini quiche à la crème d'aneth / huile d'olive / anchois

Mini quiche à la crème d'aneth / huile d'olive / anchois
En se promenant par ces belles journées de printemps je ne peux m'empêcher de cueillir du fenouil sauvage/aneth. Je réalise souvent des pâtes la sicilienne (prochaine recette à vous présenter) Aujourd'hui, j'ai garni des mini quiches feuilletées avec...
Posté par recette ultratop à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  Provence,  anchois,  entrée,  fenouil,  bougie,  mini quiches

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