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Passiflore, Passion d'Héllyane
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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore Passion d'héllyane

 

 

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Passiflore Passion d'Hellyane
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creme
9 novembre 2019

Mini coupelle en gaufre choco garnie de chantilly / confiture gingembre et fruits confits

Mini coupelle en gaufre choco garnie de chantilly / confiture gingembre et fruits confits
Bonjour à vous tous et toutes. Aujourd'hui je vous propose des mini coupelles en gaufre choco de mon partenaire Prêt à garnir, garnies de fruits confits, fruits secs , confiture de gingembre et de crème chantilly mascarpone. Un beau visuel, pour un petit...
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15 octobre 2019

Mini tellines à la crème pâtissière et amlou

Mini tellines à la crème pâtissière et amlou
Encore un dessert très facile à faire et surtout hum trop bon. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 24 mini tellines cannelées sucrées 4,5 cm Pret à garnir◄ 3 càs de amlou amande (mélange d’amandes grillées, de miel d’oranger, d’huile d’argan) Z ayti◄ 150 g de...
10 octobre 2019

Dulcey ou chocolat blond

Dulcey ou chocolat blond
Dulcey ou chocolat blond de ma copinaute marie christine Miamponpon Comment d'un oubli naît une merveille… Lors d'une démonstration pâtissière, Frédéric Bau laissa un peu trop longtemps du chocolat blanc au bain-marie. Dulcey est né avec sa couleur blonde...
7 octobre 2019

Bouchées Poissons feuilletés à la crème d'aneh/legumes et confit de poivrons

Bouchées Poissons feuilletés à la crème d'aneh/legumes et confit de poivrons
J'adore présenter des recettes très colorées, et en plus j'adore les poivrons. Je vous propose une recette de poissons feuilletés de mon partenaire Prêt à garnir avec des légumes qui sentent le soleil avec un confit de poivrons rouges Balko. Le soleil...
2 octobre 2019

Mini spicy à la crème anchois + d'aneth - huile d'olive et perles au jus de citron

Mini spicy à la crème anchois + d'aneth - huile d'olive et perles au jus de citron
Des petits spicy / mini coupelles en forme de fleur, garnis de crème d'anchois/ aneth, à huile d'olive au citron de Menton. Un peu de soleil dans vos assiettes. INGRÉDIENTS pour 24 mini spicy Prêt à garnir 24 Mini spicy coupelles de 3 cm de diamètre....
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24 septembre 2019

Mini bouchées à la crème de maquereaux - piment doux et perles de jus de citron

Mini bouchées à la crème de maquereaux - piment doux et perles de jus de citron
Aujourd'hui, je vous propose des mini éclairs à la crème de maquereaux et perles de jus de citron. Hum un régal. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES sans cuisson, préparation 5 minutes, facile 16 mini éclairs au beurre 6 cm Pret a garnir 1 boite de filets de...
17 mai 2019

Crème brûlée vanillée au caramel au beurre salé

Crème brûlée vanillée au caramel au beurre salé
Ce dessert est très facile de faire. Vous apprécierez sa texture onctueuse, une saveur vanillée et sa fine couche de caramel craquant avec son caramel au beurre salé… Hum un délice . INGRÉDIENTS POUR 6 VERRINES 6 jaunes d'oeufs plein air 40 cl de crème...
11 mai 2019

Mini cônes gaufrettes au curry garnis de crème ricotta et au confit 3 légumes épicé

Mini cônes gaufrettes au curry garnis de crème ricotta et au confit 3 légumes épicé
Que du bonheur d'avoir reçu de mon partenaire PRETAGARNIR ces mini cônes au curry. Ce sont des gaufrettes pour garnitures salées. Les produits ne doivent pas être réchauffés. Je les ai garnis de crème ricotta/ confit aux 3 légumes. Une recette qui sent...
19 avril 2019

PÂQUES - Nids de pommes de terre /jambon fumé de Savoie, aux oeufs durs avec une crème ciboulette

PÂQUES - Nids de pommes de terre /jambon fumé de Savoie, aux oeufs durs avec une crème ciboulette
C'est bientôt les fêtes de Pâques. Voici une recette originale de nids de Pâques. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 600 g de pommes de terre + 1 oignon coupé finement 4 oeufs durs plein air Bio 100 g de jambon de Savoie fumé (coupé finement) Le Refuge de Marie...
25 mars 2019

Spicy cup garni au fromage / crème de brocoli au sel fou et baies roses

Spicy cup garni au fromage / crème de brocoli au sel fou et baies roses
C'est toujour un plaisir de réaliser des apéritifs très rapidement avec mon partenaire Pretagarnir . INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 16 spicy cup southern pepper Pretagarnir* 6 càs de crème de brocolis Saporissimo* 6 càs de fromage à tartiner à l'ail et...
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