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Passiflore, Passion d'Héllyane
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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore Passion d'héllyane

 

 

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Passiflore Passion d'Hellyane
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recettes
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dessert
21 mars 2019

Tarte banane - chocolat - miel et aquafaba

Tarte banane - chocolat - miel et aquafaba
Vous vous demandez c'est quoi l'aquafaba........... L'aquafaba est le liquide résultant de la cuisson d'une légumineuse pour moi les pois chiches. C' est le substitut idéal du blanc d'oeuf. L'eau de cuisson des pois chiches à un goût neutre, mais vous...
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2 février 2019

Crêpes fourrées au crémeux citron

Crêpes fourrées au crémeux citron
Aujourd'hui, on fait sauter les crêpes. INGRÉDIENTS POUR 12 CRÊPES Préparation 20 minutes Pour 3 ou 4 oeufs entiers plein air 50 cl de lait demi écrémé + 50 g de beurre coupé en morceaux 200 g de farine tamisée + 6 càs de farine sarrasin mélange lin linette...
26 janvier 2019

Panna cotta aux carambars Un souvenir d'enfance

Panna cotta aux carambars Un souvenir d'enfance
Une panna cotta fraîche et onctueuse au bon goût de carambars. Cette panna cotta aux carambars émerveillera le goûter de vos enfants ou petits-enfants et surtout elle fera retomber en enfance les parents. La saveur de notre enfance. J'adore. INGRÉDIENTS...
24 janvier 2019

Jus de fruits "agrumes/gingembre/poudre de baobab BIO vitamines bonne mine

Jus de fruits "agrumes/gingembre/poudre de baobab BIO vitamines bonne mine
Il commence à faire très froid, donc je vous invite à faire un plein de vitamines C INGRÉDIENTS POUR 4 VERRES 4 oranges Bio + 4 mandarines bio + 2 citrons (de mon citronnier Florajet) 4 càs de jus de gingembre "The Ginger People"* 4 càc de poudre de baobab...
15 janvier 2019

Crumble inversé aux pommes caramélisées

Crumble inversé aux pommes caramélisées
INGRÉDIENTS POUR 2 CRUMBLES DE POMMES préparation 10 minutes cuisson 10 minutes 100 g de spéculos + 40 g de beurre ramolli 2 pommes + 1 càc d'huile de coco* + 10 g de sucre brun pur canne * + 1 càs de pralin* + 1 pincée de cannelle bio*. + 1 càs de cranberries...
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7 novembre 2018

Recette facile du clafoutis aux cerises à la poudre d'Acai

Recette facile du clafoutis aux cerises à la poudre d'Acai
Il me reste beaucoup de cerises au congélateur, donc j'en profite pour réaliser de bons clafoutis. On aime bien ce dessert à la maison. Le clafoutis est meilleur si les cerises ne sont pas dénoyautées. Préparation 10 mn - cuisson 35 mn - facile voir très...
3 novembre 2018

5 minutes de préparation pour cette verrine à la mousse

5 minutes de préparation pour cette verrine à la mousse
Fermer les yeux et déguster cette merveille. Vous allez être transportés sur un nuage de mousse. Pour bien déguster cette verrine, plongez une cuillère jusqu'au lit de spéculos en ramenant vers le haut la banane, la confiture de lait et la mousse hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm...
27 octobre 2018

SUCRE VANILLÉ ET POUDRE DE VANILLE MAISON

SUCRE VANILLÉ ET POUDRE DE VANILLE MAISON
Aujourd'hui une recette anti gaspi. Hé oui chaque fois que vous utilisez des gousses de vanille surtout ne les jetez pas. Garder les gousses bien sèches, bien craquantes, elles vous serviront pour réaliser de la poudre de vanille. INGRÉDIENTS pour le...
17 septembre 2018

PRÊT A GARNIR et leurs merveilles

PRÊT A GARNIR et leurs merveilles
C'est toujours un plaisir de recevoir un colis de . Quand j'ouvre mon colis je sais que je vais découvrir des merveilles. Encore une fois j'ai été très très gâtée. J'ai eu le plaisir de recevoir : des Tartelettes sablées BIO Découvrez leur nouvelle gamme...
16 septembre 2018

Tartelettes crème d'amande, raisins - vanille et confiture de gingembre

Tartelettes crème d'amande, raisins - vanille et confiture de gingembre
Ma fille m'a gentiment offert du raisin de son beau jardin. J'en ai fait du jus et j'ai voulu l'incorporer dans un dessert. Très beau mariage le raisin noir avec la crème d'amande et le gingembre. Je vous invite à déguster ces tartelettes avec un jus...
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