Poulet à la Marocaine

Une recette très facile à faire et à refaire. Un poulet cuit au mini four ,Cecotec ◄◄ avec des épices. Une recette très parfumée qui nous transporte jusqu'au Maroc.

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 

 2 cuisses de poulet ou 4 pilons de poulet

1/2 oignon rouge en rondelles + 3 gousses d'ail pressé

4 tranches de citron confit au sel ◄ + 6 càs d'huile d'olive au citron de Menton ◄+ 3 cas de moutarde à l'ancienne◄

1 carotte en rondelles + 1 càs de persil ciselé ou de coriandre 

15 olives vertes + 5 cl de bouillon de légumes 

épices : 1 càc de cannelle en poudre + 1 càc de gingembre en poudre ou haché + 1 càc de paprika + 1 càc de curcuma en poudre

sel + poivre 5 baies◄

cuisson au mini four  ◄◄

PRÉPARATION 

VIDEO 

Préchauffez le four à 200 ° 

Mettre les cuisses de poulet dans un plat allant au four avec l'oignon, la carotte, la tomate, le persil ou la coraindre, les olives vertes et le bouillon . Salez/poivrez.

Mélangez l'huile d'olive  avec la moutarde et  les épices.

 

Badigeonnez le poulet avec cette crème.

Enfournez 25/30 minutes à four chaud.

 

Arrosez souvent avec le jus.

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Comments

[Tichou]

Yes i like

[Colombie-Britann]

Trop top merci a vous😂

[Ursulines]

Trop top

[thithoad]

c'est un plat très appétissant

bonne journée

[choupette88]

Hum miam miam ! Je passe te souhaiter un bon w-e !

Bisous de nous deux !