Passiflore, Passion d'Héllyane

25 avril 2024

Chou farci à la viande et thym de Provence

Cette recette traditionnelle de chou farci est tout simplement parfaite pour régaler toute la famille INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 chou vert ( soit 3 feuilles jaunes assez larges par personne) 500 g de viande hachée cuite + 50 cl de sauce tomate maison...

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6 février 2024

gratin de pommes de terre aux saucisses de couenne

Coucou les amis. J'ai trouvé dans une "ferme agricole" des saucisses de couenne, donc j'ai eu envie de faire un gratin de pommes de terre . Hum un régal. INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES 800 g de pommes de terre + 2 ou 4 saucisses de couenne 75 cl d'eau ou...

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Tags: porc, pommes de terre, saucisse de couenne

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27 janvier 2024

Récapitulatif RECETTES avec mon partenaire BIOLOGIQUEMENT SHOP

Un récapitulatif de recettes avec mon partenaire BAOMIX, DES PLANTES RARES, RICHES EN PRINCIPES ACTIFS Tarte feuilletée crème / pesto / thon / curcuma / baobab Bouchées feuilletées /cocktail fruits de mer en sauce coco curcuma COCKTAIL JUS DE BOUYE -...

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Tags: épices, plante, poudre, baomix, feuilles, biologiquement

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5 novembre 2023

Ragoût - Pommes de terre, merguez, haricots rouges et sauce tomate

Pour ce soir, j'ai préparé un ragoût de pommes de terre en sauce tomate avec des haricots rouges et des merguez . Waouh une petite merveille. POUR 4 PERSONNES il vous faudra : 12 merguez + 75 cl de sauce tomate 1 boite de haricots rouges 800 g + 1 boite...

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Tags: sauce tomate, ragoût, pommes de terre, haricots rouges, merguez

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2 mars 2023

SOUFFLETS A LA SAUCE TOMATE ET FROMAGES

Vous n'avez pas envie de passer des heures en cuisine, j'ai la recette pour vous : des SOUFFLETS A LA SAUCE TOMATE avec de la mozzarella et de l'emmental. Un régal et en plus très facile et rapide à faire . Les soufflés se sont de grosses quenelles lyonnaises...

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Tags: sauce tomate, olives, quenelles, soufflet

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11 janvier 2023

ROUGAIL SAUCISSES HARICOTS ROUGES, POMMES DE TERRE ou RIZ

Cette recette du rougail saucisses est rapide et facile à préparer ! C’est un des plats traditionnels de l’ile de la Réunion, sûrement le plus emblématique, à tester de toute urgence ! Un plat qui réchauffe. Perso j'adore et vous ???????? Ça se présente...

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Tags: curcuma, saucisses, piments, haricots rouges, capsaïcines

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30 décembre 2022

Boudin noir aux petits oignons/pommes granny sur un lit sablé au parmesan

Personnellement j'adore le boudin noir et vous ???? INGRÉDIENTS pour 4 personnes 4 boudins noirs à l'oignon ou antillais 2 pommes granny Smith + 8 échalotes ou 4 oignons émincés 2 càs d'Huile d'Olive Vierge Extra Castel Chris◄ + 2 càs de sauce soja Ayam*...

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Tags: parmesan, pommes, boudin, confit d'oignons

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8 décembre 2022

Raclette revisitée

Aujourd'hui je vous propose de réaliser une raclette revisitée. hé oui un reste de fromage raclette, quelques pommes de terre, du jambon et en bonus des tranches de magret de canard. Un régal cette recette et surtout très facile a faire. POUR 4 PERSONNES...

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Tags: jambon, fromage, raclette, Savoie, magret de canard, baies roses

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16 juillet 2022

Soleil feuilleté

Un soleil qui illuminera votre journée. Idéal pour un apéritif ou un repas dînatoire. INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES 2 pâtes feuilletées pur beurre à dérouler +200 g de sauce tomate + 2 pincées de piment capsaicine pour les adultes ( 3 gelules ) ** 2...

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Tags: sauce tomate, pâte feuilletée, bio, nigelle, etoile

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14 janvier 2022

WRAPS au jambon fromages - VIDEO

La relève est assurée, mes petits enfants cuisinent à ma place lol. Je vous invite à visionner leur vidéo, perso je la trouve très sympa. Régalez vous avec ces wraps, c'est excellent et surtout tellement facile et rapide à faire .

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Tags: fromage, recette facile, wrap, video, jamnon