Les vacances ne sont pas encore terminées et vous profitez encore de notre beau soleil de PROVENCE. Je vous invite à déguster "des petits paniers de tomates macédoine-mayonnaise, avec de la charcuterie " rosette- viande de grison" et des dentelles de...

Voilà c'est tendance, donc je suis la foulée et je crée ma rubrique anti gaspi................................................. Ma première recette sera la tourte ou tarte à la ratatouille de Provence. INGRÉDIENTS 1 pâte feuilletée 1 bol de ratatouille...

L'aïoli, que c'est bon , seulement tout le monde n'apprécie pas la morue, trop d'arêtes , trop salée..... Bon dans l'ensemble les enfants n'aiment pas, donc j'ai revisité mon AÏOLI avec de la LOTTE . Pour mes petits-enfants (encore une variante) je le...