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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore, Passion d'Héllyane
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Passiflore Passion d'héllyane

 

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Chef Simon, le plaisir de cuisiner

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Passiflore, Passion d'Héllyane
huile de noisette
1 avril 2020

Crème de noisette, pralinée Nocciola

Crème de noisette, pralinée Nocciola
La crème de noisette est semblable à la crème d'amande, C'est une délicieuse préparation, à cuire, pour accompagner certaines pâtisseries. (tartes, gâteaux) Vous pouvez aussi la tartiner sur une tartine ou la manger directement à la cuillère, hum c'est...
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1 octobre 2019

Crème noisette très facile

Crème noisette très facile
La crème de noisette est semblable à la crème d'amande , C'est une délicieuse préparation, à cuire, pour accompagner certaines pâtisseries. (tartes, gâteaux) Vous pouvez aussi la tartiner sur une tartine ou la manger directement à la cuillère, hum c'est...
7 septembre 2019

Renouvellement de mon partenaire HUILERIE RICHARD

Renouvellement de mon partenaire HUILERIE RICHARD
C'est toujours un plaisir de recevoir des produits de qualité. de mon partenaire Ils sont fiers d’être producteurs d’huiles et compositeurs de goût depuis 1885. Leurs moulins à huile d’olive, produisent quatre huiles d’olive reconnues en AOP et AOC sur...
28 octobre 2017

Sucettes de boudin blanc pané aux noisettes

Sucettes de boudin blanc pané aux noisettes
Une recette facile à réaliser pour les fêtes de Noël. A présenter sous forme de sucettes avec des petits pics. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 3 à 4 boudins blancs Panure : 1 oeuf entier plein air + 5 càs de farine + 50 g de noisettes concassées grossièrement...
28 avril 2017

Huilerie RICHARD mon partenaire

Huilerie RICHARD mon partenaire
Un grand merci à Solène des Huilerie Richard, qui m'envoie régulièrement des produits à déguster. HUILES D'OLIVE | EPICERIE SALEE | EPICERIE SUCREE J'ai eu le plaisir de recevoir un très beau colis : 1 huile de noisette RICHARD 1 bidon d'huile d'olive...
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15 juin 2015

Mes nouveaux partenaires

Mes nouveaux partenaires
Mon nouveau partenaire : Leur volonté, vous proposez les meilleurs vins au meilleur rapport Prix/Plaisir : Pour vous, leur équipe de sommeliers et experts Vins sélectionne chaque jour, avec rigueur et exigence, les meilleurs Vins. Ils souhaitent vous...
14 juin 2015

Fleurs de légumes courgettes, carottes à l'huile de noisette

Fleurs de légumes courgettes, carottes à l'huile de noisette
Des petites fleurs de légumes qui accompagneront à merveille, vos entrées et aussi vos plats. INGRÉDIENTS pour 2 personnes 2 courgettes + 2 carottes BIO (Vous pouvez aussi prendre un concombre) quelques olives noires huile de noisette sel fin au curcuma...
4 octobre 2014

Champignon farci au confit de canard sur canapé accompagné d'une dentelle de courgette, mangue.

Champignon farci au confit de canard sur canapé accompagné d'une dentelle de courgette, mangue.
C'est l'automne et le soleil est au rendez-vous. Profitez de ces belles journées pour déguster ces tartelettes, accompagnées de dentelles de courgettes , de mangue et de champignons farcis aux manchons de canard confit. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 8...
3 octobre 2014

FEUILLETÉS FOURRÉS A LA VIANDE

 FEUILLETÉS FOURRÉS A LA VIANDE
INGRÉDIENTS pour 6 feuilletés ( 2 personnes) 1 pâte feuilletée pur beurre à dérouler 400 g de farce (boeuf, porc, ail persil ,oignons, sel poivre...) 1/2 verre de sauce tomate (ici) 1 échalote émincée huile d'olive 2 càs de persil 2 gousses d'ail herbes...
30 septembre 2014

Manchons de canard confits, avec ses pommes de terre croustillantes

Manchons de canard confits, avec ses pommes de terre croustillantes
INGRÉDIENTS pour 4 PERSONNES 12 manchons de canard confits 12 pommes de terre 1 spray d'huile d'olive ou de l'huile d'olive des épices à pizza 1 flacon de condiments au sel fumé sel aux fines herbes + poivre PRÉPARATION Préchauffer le four à 180 ° Éplucher...
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