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Passiflore, Passion d'Héllyane
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  • Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à ma NEWSLETTER
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Passiflore Passion d'héllyane

 

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Passiflore, Passion d'Héllyane
spirale de legumes
20 mars 2015

MERCI, MERCI, MERCI CROQUEMBOUCHE

MERCI, MERCI, MERCI CROQUEMBOUCHE
J'ai eu le plaisir de participer au concours " GAUFRES ET CRÊPES" organisé par SANDRINE de CROQUEMBOUCHE S et J'AI GAGNÉ............................ Merci à toi SANDRINE, j'ai reçu un colis merveilleux : 1 papillote en silicone + 1 livre de recettes 1...
Posté par recette ultratop à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cadeau,  macarons,  spirale de légumes,  crêpes,  gaufre,  silicone,  taille crayon légumes

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30 novembre 2014

Joue de boeuf et paleron en daube marinade, accompagnés de pommes de terre rissolées et torsadées

Joue de boeuf et paleron en daube marinade, accompagnés de pommes de terre rissolées et torsadées
Le genre de plat familial qui mérite d'être mijoter pendant des heures, et qui est bien meilleur le lendemain enfin quand il en reste . Une recette excellente à réaliser pour les fêtes de Noël. INGRÉDIENTS pour 6 à 8 personnes 1 kg de joue de boeuf (coupée...
Posté par recette ultratop à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat de fêtes,  Provence,  plat provençal,  paleron,  vin rouge,  marinade,  pommes de terre,  plat en sauce,  spirale de légumes,  daube,  joue de boeuf,  bourguignon

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13 octobre 2014

C'est Noël avec mon partenaire

C'est Noël avec mon partenaire
C'est Noël avant l'heure , je viens de recevoir du Père Noël "Philippe" un très beau colis rempli de merveilles. Je vous ai déjà parlé de " GIF" hé oui rappelez-vous mon alligator slicer, mon premier joujou et mon spiraleur à légumes, qui fait des merveilles...
Posté par recette ultratop à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: glace,  gâteau,  accompagnement,  moule silicone,  pommes de terre,  corolles,  spirale de légumes,  étoile,  star

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13 octobre 2014

Étoile de lentilles vertes, au cou d'oie farci, confit de canard avec ses dentelles de pomme de terre

Étoile de lentilles vertes, au cou d'oie farci, confit de canard avec ses dentelles de pomme de terre
INGRÉDIENTS 150 g de lentilles vertes du puy 2 à 3 oeufs entiers 2 échalotes émincées + 1 blanc de poireau + 1 carotte 2 manchons de canard confits désossés 2 saucisses italiennes (facultatif) quelques girolles 10 tranches de cou d'oie farci 2 pommes...
Posté par recette ultratop à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plats,  porc,  moule en silicone,  légumes,  pomme de terre,  saucisse italienne,  spirale de légumes,  cou d'oie,  lentilles vertes,  légumineux,  étoile

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11 octobre 2014

LES POMMES DE TERRE A L'HONNEUR

LES POMMES DE TERRE A L'HONNEUR
Je vous invite à voir ou à revoir certaines de mes recettes, avec la reine des légumes "LA POMME DE TERRE" COURONNE DE POMMES DE TERRE AU BACON ET POITRINE FUMÉE ROSACES DE POMMES DE TERRE GARNIES POMMES DE TERRE ET TOMATES FARCIES A LA TERRINE DE CANARD...
Posté par recette ultratop à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivrons,  gratin,  pomme de terre,  ragoût,  pieds et paquets,  spirale de légumes,  plat

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30 septembre 2014

Manchons de canard confits, avec ses pommes de terre croustillantes

Manchons de canard confits, avec ses pommes de terre croustillantes
INGRÉDIENTS pour 4 PERSONNES 12 manchons de canard confits 12 pommes de terre 1 spray d'huile d'olive ou de l'huile d'olive des épices à pizza 1 flacon de condiments au sel fumé sel aux fines herbes + poivre PRÉPARATION Préchauffer le four à 180 ° Éplucher...
Posté par recette ultratop à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plats,  repas de fêtes,  poivrons,  pomme de terre,  canard,  huile de noisette,  spirale de légumes,  manchons de canards,  spray d'huile d'olive

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27 septembre 2014

PLAT PROVENÇAL " LES PIEDS PAQUETS POMMES DE TERRE SPIRALES ET RISSOLÉES"

PLAT PROVENÇAL " LES PIEDS PAQUETS POMMES DE TERRE SPIRALES ET RISSOLÉES"
Je vous ai déjà donné la recette des PIEDS PAQUETS MARSEILLAIS , mais je ne peux m'empêcher de la publier à nouveau avec des dentelles de pommes de terre croustillantes. Il n'est pas rare en Provence de trouver sur les marchés, des marchands de poulets...
Posté par recette ultratop à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plats,  sauce tomate,  pomme de terre,  agneau,  pieds d'agneau,  spirale de légumes,  paquets

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30 août 2014

PETITS PANIERS DE TOMATES, MACÉDOINE, VIANDE DE GRISON

PETITS PANIERS DE TOMATES, MACÉDOINE, VIANDE DE GRISON
Les vacances ne sont pas encore terminées et vous profitez encore de notre beau soleil de PROVENCE. Je vous invite à déguster "des petits paniers de tomates macédoine-mayonnaise, avec de la charcuterie " rosette- viande de grison" et des dentelles de...
Posté par recette ultratop à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  tomates,  légumes de provence,  huile de noisette,  macédoine,  panier,  spirale de légumes

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