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Passiflore, Passion d'Héllyane
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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore Passion d'héllyane

 

 

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Passiflore Passion d'Hellyane
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27 février 2026

Verrines mousse /pommes/ bissap /poudre açaï

Verrines mousse /pommes/ bissap /poudre açaï
Hello le monde, je vous ai présenté cette recette⏬⏬⏬⏬⏬ il y a quelques jours : Pommes aux épices / miel / et fleurs d'hibiscus bissap J'ai mélangé ces fruits avec du mascarpone/ricotta, de la poudre de yuzu et de la poudre d'acai. Un plaisir en bouche....
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25 février 2026

Mini Etoiles feuilletées aux rillettes de saumon / spiruline/ huile de poisson

Mini Etoiles feuilletées aux rillettes de saumon / spiruline/ huile de poisson
J'ai réalisé de la lotte à l'aïoli , un régal. Il me restait un peu de lotte donc j'ai eu l'idée de garnir quelques mini bouchées feuilletées. Pour la garniture j'ai mélangé des morceaux de lotte avec du fromage ail fines herbes , de la spiruline et de...
24 février 2026

Céleri rémoulade a la crème d'avocats / ail noir

Céleri rémoulade a la crème d'avocats / ail noir
le céleri rémoulade est une recette de salade gourmande facile à faire . Voici une recette de céleri rave avec en plus un crème d'avocats.. Vous la réaliserez très facilement et en un temps record. Ingrédients pour 4 personnes - très facile à faire -...
23 février 2026

Pommes aux épices / miel / et fleurs d'hibiscus bissap

Pommes aux épices / miel / et fleurs d'hibiscus bissap
Aujourd'hui, je vous invite à déguster ces pommes AOP du limousin au miel, épices et fleurs d'hibiscus. Régalez-vous . INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 à 6 pommes AOP du Limousin + 3 cuillères à soupe de beurre 4 cuillères à soupe de miel d'eucalyptus◀️...
22 février 2026

Mon nouveau partenaire  Etika Spirulina, la puissance de la spiruline bio française

Mon nouveau partenaire  Etika Spirulina, la puissance de la spiruline bio française
spiruline spiruline Etika Spirulina, la puissance de la spiruline bio française sous toutes ses formes l’assurance d’une spiruline de qualité, cultivée en France de manière éthique, pour votre bien-être au quotidien et dans vos activités sportives. Ils...
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21 février 2026

Nouvel an chinois - RIZ CANTONNAIS très facile à faire

 Nouvel an chinois - RIZ CANTONNAIS très facile à faire
Le riz cantonais ou riz à la cantonaise est une spécialité culinaire rationnelle asiatique , à base de riz cuit à l'eau frit avec des œufs, des légumes , des morceaux de jambon et de la coriandre + gingembre. Perso j'ai rajouté de la poudre du fruit du...
19 février 2026

dessert - crème mascarpone / speculos / Sobacha / kumquat confit

dessert - crème mascarpone / speculos / Sobacha / kumquat confit
Une petite douceur en bouche très facile à faire. INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES crème : 4 cuillères à soupe de mascarpone + 3 œufs entiers plein air + 80 g de sucre semoule + graines d'une 1/2 gousse de vanille 25 spéculos mixés en chapelure du chocolat...
18 février 2026

RAMEN - Poulet laqué : inspiration asiatique avec nouilles et légumes

RAMEN - Poulet laqué : inspiration asiatique avec nouilles et légumes
pour le nouvel an chinois, je vous invite à déguster ce RAMEN - Poulet laqué : inspiration asiatique avec nouilles et légumes, ce délicieux plat mythique dans un bol ramen japonais. Épatez vos amis ou tout simplement vous même ! Aujourd'hui, je suis d'humeur...
17 février 2026

Beignets de pommes sans friture

Beignets de pommes sans friture
Beignets de Pommes à la Poêle Légers et Gourmands INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 2 à 3 pommes du Limousin◀️◀️ 125 g de farine T 45 + 2 cuillères à soupe de Linette® Bio Lin-Blé oméga 3 ◀️◀️ 125 ml de lait écrémé 2 œufs entiers plein air 25 g de beurre (pour...
16 février 2026

Crevettes roses à la provençale

Crevettes roses à la provençale
Un peu de soleil dans vos assiettes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - Préparation 10 minutes - marinade 2 h ou ++++ - cuisson moins de 10 minutes 800 g de crevettes roses décortiquées et déveinées POUR LA MARINADE : Mélangez : 8 càs d' huile d'olive (et...
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