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Passiflore, Passion d'Héllyane
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8 août 2016

Guacamole fait maison

Guacamole fait maison
Il n'y a pas meilleur qu'un guacamole maison, il accompagnera vos chips mexicaine à l'heure de l'apéritif, ou il nappera vos fajitas et enchiladas au moment du repas ! J'ai trouvé cette recette sur le très beau blog " la cuisine de Lirilou"* Une petite...
Posté par recette ultratop à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée de fêtes,  apéritif,  entrée,  chips,  épices,  Mexique,  avocat,  enchiladas,  fajitas,  mélange pour guacamole

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30 mai 2016

Mini bouchées - amuse-bouches "fromage thon" ou un jambon beurre revisité

Mini bouchées - amuse-bouches "fromage thon" ou un jambon beurre revisité
Des mini-bouchées aux formes et goûts différents. Pourquoi pas un jambon beurre revisité. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 tranches de pain de mie sans croûte + 2 tranches de pain brioché 3 tranches de jambon + 2/3 càs de beurre ramolli 1 boîte de thon...
Posté par recette ultratop à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée de fêtes,  thon,  entrée froide,  fromage,  jambon beurre,  radis,  amuse-bouche

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17 février 2016

Cuillères cocktail de gambas + suprêmes de mandarines, avec des éclats de pistaches

Cuillères cocktail de gambas + suprêmes de mandarines, avec des éclats de pistaches
INGRÉDIENTS POUR 4 personnes 400 g de gambas crues entières ou crevettes 1/4 de verre de jus de fruits (coco tropical) 2 càs de miel à l'orange 2 càs de crème de vinaigre balsamique + des perles florales crème balsamique pour la déco 20 pistaches concassées...
Posté par recette ultratop à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  gambas,  pistache,  vinaigre balsamique,  suprême,  jus de fruits,  produits de la mer,  crevettes,  mini-bouchée,  mandarine,  perles florales

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26 décembre 2015

Mini boulettes fourrées à la purée d'olive, anchoïade et purée de tomate

Mini boulettes fourrées à la purée d'olive, anchoïade et purée de tomate
Des petites boules apéritif, fourrées pour le réveillon, ça vous tente ? Je viens de trouver un autre joujou très sympa, un outil 19 trous pour réaliser rapidement des boulettes fourrées. Ces boulettes peuvent être fourrées en salé ou en sucré confiture,...
Posté par recette ultratop à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farce,  entrée,  graines de sésame,  boulettes,  anchoïade,  réception,  purée d'olive,  purée de tomate,  céramique,  ravioles

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7 février 2015

Coeurs d'amour au surimi mayonnaise

Coeurs d'amour au surimi mayonnaise
Une entrée ou un apéritif bien facile et surtout très rapide à réaliser. .Idéal pour la fête de la Saint Valentin qui approhe. INGRÉDIENTS pour 4 à 6 personnes 24 bâtonnets de surimi (ou crabe) 4 oeufs entiers 10 cl de crème liquide + 10 cl de lait 1...
Posté par recette ultratop à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée de fêtes,  poisson,  surimi,  apéritif,  apéritif dinatoire,  entrée,  produits de la mer,  bouchées,  st valentin

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23 août 2014

PETITES BOUCHÉES APÉRITIVES, CUITES A LA POELE

PETITES BOUCHÉES APÉRITIVES, CUITES A LA POELE
Voici la recette des petits pains cuits à la poêle. Excellents pour accompagner les plats salés (tajines, barbecues...) mais peuvent être aussi servis en version bouchées apéritives. Ces petits pains sont très faciles à réaliser . INGRÉDIENTS pour environ...
Posté par recette ultratop à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Provence,  entrée,  semoule fine,  sardines,  farine,  batbou

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7 août 2014

PIGNONS DE PIN ET SES MERVEILLES

PIGNONS DE PIN ET SES MERVEILLES
Vous êtes en vacances en Provence ? Profitez du soleil, du chant des cigales, de la mer, de la sieste, du pastis et du Rosé de Provence (avec modération)........................... Au hasard d'une promenade, n'oubliez pas non plus, de ramasser au sol,...
Posté par recette ultratop à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauce tomate,  Provence,  plat provençal,  spaghetti,  aubergines,  agneau,  recette provençale,  pigne

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7 juillet 2014

POP CORN AU MICRO ONDE RAPIDE

POP CORN AU MICRO ONDE RAPIDE
SUPER des pop-corn, en 1 minute 30 s , le top............................... Fini les casseroles brûlées, les pop-corn noircis et non éclatés, enfin la galère. Maintenant j'ai la solution pour régaler vos enfants, petits enfants et vous même devant un...
Posté par recette ultratop à 12:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif dinatoire,  entrée,  micro onde,  mais,  salé,  sucré,  pop-corn,  produit américain

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3 juillet 2014

ÊTRE TENDANCE LORS DE VOS APÉROS

ÊTRE TENDANCE LORS DE VOS APÉROS
Vous voulez être tendance, pas trop ringards, bien branchés. Voici la tendance jeuneeeeeeeeeeeeeeees. super branchée pour les apéros.. Pas bête l'idée. Plus besoin de sortir de la vaisselle, les frites, les cacahuètes, les biscuits salés seront servis...
Posté par recette ultratop à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif dinatoire,  chips,  biscuit,  galette,  mode,  tendance,  brunch,  cacahuète

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