Passiflore, Passion d'Héllyane

750 grammes

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20 octobre 2014

Flan pâtissier aux oeufs dans sa robe feuilletée

Flan pâtissier aux oeufs dans sa robe feuilletée

INGRÉDIENTS pour 4 personnes 12 feuilles de filo 1 noix de beurre 500 ml de lait 20 cl de lait de coco 100 g de sucre semoule 1 càc de sucre vanillé 2 pincées de poudre de vanille 4 jaunes d'oeuf 1 gousse de vanille 50 g de maïzena 1 flacon de caramel...

Posté par recette ultratop à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, caramel liquide, vanille, lait de coco, goûter, feuilletée, caramel au beurre salé, coco, feuilles de filo

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22 septembre 2014

PÂTE DE COING MAISON

PÂTE DE COING MAISON

C'est la saison des coings, on en trouve beaucoup à l'état sauvage dans nos collines, donc ne vous gênez pas, ramassez les pour faire de très bonnes pâtes de coings. En Provence, les pâtes de coings font parties des 13 Desserts à NOËL. Ça m'étonnerait...

Posté par recette ultratop à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, noël, fruits, sucre cristal, mignardises, pâtes de fruits

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13 août 2014

MOUSSE AU CHOCOLAT PRALINÉE

MOUSSE AU CHOCOLAT PRALINÉE

Je viens de réaliser cette petite merveille de mousse au chocolat. Mais malheureusement je ne pourrais pas vous mettre toutes les photos explicatives à la confection de cette mousse, mon ordinateur a rendu l'ame en emportant avec lui, toutes mes photos...

Posté par recette ultratop à 13:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, dessert de fêtes, cerise, blanc en neige, pralin, amande, crème, chocolat, praliné, pépite de menthe

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28 juillet 2014

GLACE MERINGUÉE COULIS DE CASSIS

GLACE MERINGUÉE COULIS DE CASSIS

Comment ne pas résister à tant de douceur. Plus original qu'une glace et plus léger qu'un gâteau traditionnel, le vacherin au cassis est un dessert glacé idéal pour une fête. Une recette gourmande, qui réjouira petits et grands gourmands. INGRÉDIENTS...

Posté par recette ultratop à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, dessert de fêtes, Dessert, glace, coulis de framboises, meringues, charlotte, cassis

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24 juillet 2014

cheese cake , pommes bananes à la confiture de lait (sans cuisson)

cheese cake , pommes bananes à la confiture de lait (sans cuisson)

Un dessert sans cuisson , un petite merveille. INGRÉDIENTS pour 6 cheese-cakes : 175 g de spéculos 40 g de beurre ramolli + 2 càc 2 càs de mascarpone 2 càs de fromage blanc 2 feuilles de gélatine 2 càs de jus de citron (ou jus de pommes ou raisin) 1 blanc...

Posté par recette ultratop à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, spéculos, confiture de lait, caramel liquide, dessert de fêtes, fromage blanc, gâteau, sucre vanillé

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3 juin 2014

FLAN AU MASCARPONE VANILLE

FLAN AU MASCARPONE VANILLE

J'ai trou vé cette recette très facile à réaliser, sur le très beau blog de sylvie, je n'oublie pas aussi papouné LA VIE DE CHOUPETTE , INGRÉDIENTS 125 g de mascarpone - 10g de sucre ( 2 càc) 1 càs de sucre de canne - 25 g de farine tamisée (1 càs) 1...

Posté par recette ultratop à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, flan, caramel liquide, sucre vanillé, sucre de canne

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21 mai 2014

Délice à la crème noisette

Délice à la crème noisette

INGRÉDIENTS pour 4 verrines 2 càs de mascarpone + 2 càs de fromage blanc 1 blanc d'oeuf (température ambiante) + 1 pincée de sel 15 cl de crème liquide très froide 4 càs de pâte à tartiner lait noisette spéculos 10 spéculos 3 càs de sucre en poudre 1...

Posté par recette ultratop à 07:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, mascarpone, fromage blanc, verrine, crème noisette

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19 mai 2014

Verrine fraise à la vanille, crème chantilly spéculos

Verrine fraise à la vanille, crème chantilly spéculos

INGRÉDIENTS pour 6 petites verrines ( tout dépend de la taille des verrines) 15 fraises + 6 pour la déco 2 càs de mascarpone 2 càs de fromage blanc 1 blanc d'oeuf 1 càs de sirop à la vanille quelques gouttes d'extrait de vanille 1 càs de sirop de fraise...

Posté par recette ultratop à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, fromage blanc, vanille, sirop de fraises, sirop de vanille, fraises

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20 février 2014

Salade de fruits de saison

Salade de fruits de saison

Une petite salade de fruits c'est toujours d'actualité. Je l'ai parfumée avec du sirop de vanille, du sirop de fraises et de la "melonade " apéritif de Provence. L'avantage avec une salade de fruits , c'est que l'on peut rajouter tous les fruits selon...

Posté par recette ultratop à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bananes, fraise, vanille, fruit, pommes, aloé vera, crème fouettée, oranges, suprême

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10 novembre 2013

Crumble de pommes caramélisées

Crumble de pommes caramélisées

Je remercie Mathieu, de m'avoir donné cette recette. Évidemment je n'ai pas pu m'empêcher de la modifier . Le crumble avec beaucoup de farine , hummmmmmmmmmmm c'est pas mon truc donc j'ai remplacé la moitié de la farine par de la chapelure de biscuits...

Posté par recette ultratop à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spéculos, caramel liquide, cardamome, pommes, sucre de couleur, sucre roux

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