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Passiflore, Passion d'Héllyane
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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore Passion d'héllyane

 

 

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Passiflore Passion d'Hellyane
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dessert
28 janvier 2017

Recette tresse feuilletée à la crème d'amande et à la confiture de nèfle

 Recette tresse feuilletée à la crème d'amande et à la confiture de nèfle
INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES 300 g pâte feuilletée express maison ou 1 pâte feuilletée à dérouler (rectangulaire de préférence) pour la crème d'amande : 150 g de poudre d'amande* + 1 oeuf entier plein air + 10 cl de lait + 100 g de sucre en poudre +1...
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27 décembre 2016

Tatin de bananes

Tatin de bananes
Je me suis inspirée de la recette sur le très beau blog de "miam ponpon La cuisine de Ponpon: rapide et facile! INGRÉDIENTS pour environ 8 mini tatins de bananes 2 à 3 bananes bien mûres miel "de garrigue"* 2 oeufs entiers plein air Bio 100 g de sucre...
24 novembre 2016

Tarte "crème pâtissière/prunes et arbouses"

Tarte "crème pâtissière/prunes et arbouses"
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 pâte feuilletée ronde à dérouler pur beurre 400 g de crème pâtissière (recette ici ◄) 15 prunes dénoyautées (congelées) + 15 arbouses (du jardin) 3 càs de poudre d'amande* + 4 càs de chapelure de biscuits (galettes * gâteau...
16 novembre 2016

Gâteau surprenant aux poires, cuisson à la poêle

 Gâteau surprenant aux poires, cuisson à la poêle
Une belle idée de gâteau, cuisson à la poêle. Vous êtes au ski, en camping-car, vous n'avez pas de four et hop une envie de gâteau. J'ai la recette pour vous . INGRÉDIENTS POUR 4 /6 PERSONNES préparation 10 minutes + cuisson environ 25 minutes 1 boite...
28 septembre 2016

kougelgloph avec mon robot KLARSTEIN

kougelgloph avec mon robot KLARSTEIN
Ce robot de cuisine* est une merveille et il va me permettre de réaliser de succulentes recettes sans trop de travail. Il fait presque tout. Pas belle la vie. Qualité/Prix une merveille, pourquoi investir très cher, dans un robot de cuisine ménager ◄.................celui-ci...
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22 septembre 2016

Flan pâtissier "facile"

Flan pâtissier "facile"
Ingrédients pour 4 personnes 50 cl de lait demi écrémé 25 cl de crème liquide graines d'une gousse de vanille* + 1 càs de fleur d'oranger* (moi j'adore) 100 g de jaunes d'oeufs soit 5/6 jaunes 50 g de maïzena 125 g de sucre + 2 càs de sucre glace* un...
11 septembre 2016

ASTUCES : Réaliser une pâte à crêpes avec une bouteille

ASTUCES : Réaliser une pâte à crêpes avec une bouteille
Fini les corvées de nettoyage avec cette astuce pour réaliser une pâte à crêpes. ....SUPER .Il n'y avait pas de grumeaux. INGRÉDIENTS POUR environ 600ml de pâte à crêpes soit 12/14 crêpes 300 ml de lait demi écrémé 3 oeufs entiers bio battus 200 g de...
4 septembre 2016

Dessert 5 minutes "Verrines "

Dessert 5 minutes "Verrines "
Encore une petite recette dans ma catégorie "RECETTE RAPIDE" . En 5 minutes, vous réaliserez ce dessert excellent. INGRÉDIENTS POUR 4 VERRINES 2 bananes + 1 càc de beurre crème : 1 blanc d'oeuf non froid + 1 pincée de sel fin 1 càs de mascarpone + 1 yaourt...
28 août 2016

Mini brioches aux clémentines et cerises confites et à la confiture

Mini brioches aux clémentines et cerises confites et à la confiture
J'ai trouvé cette recette sur le très beau blog de"Atelier de Brigitte" Merci à toi Brigitte pour ces petites brioches. On s'est régalés. INGRÉDIENTS pour environ 12/15 brioches 1 sachet de levure de boulanger 8g 250 g farine tamisée 100 g sucre poudre...
26 août 2016

Cornet glace, à la framboise ou à la fraise ou aux fruits rouges, sans sorbetière en 5 minutes

Cornet glace, à la framboise ou à la fraise ou aux fruits rouges, sans sorbetière en 5 minutes
Il fait très chaud, vous avez les pieds dans l'eau, permettez moi de vous offrir un cornet glace à la fraise ou à la framboise ou aux fruits rouges. INGRÉDIENTS pour 8/10 cornets pour la glace : 500 g de fraises ou framboises surgelées ou fruits rouges...
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