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Passiflore, Passion d'Héllyane
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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore Passion d'héllyane

 

 

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Passiflore Passion d'Hellyane
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dessert
4 août 2015

Entremet au chocolat - bananes, cuisson 5 minutes 30 au micro onde

Entremet au chocolat - bananes,  cuisson 5 minutes 30  au micro onde
Des invités surprises, vous voulez réaliser un gâteau rapide , voilà j'ai la recette pour vous. Préparation 5 minutes et cuisson 5 minutes 30 au micro-onde. INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES 3 oeufs entiers 200 g de chocolat noir ou au lait à fondre 50 g...
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13 juillet 2015

SACRISTAINS aux amandes effilées, pralin et sucre glace

SACRISTAINS aux amandes effilées, pralin et sucre glace
Un sacristain est une viennoiserie faite d’un bâtonnet de pâte feuilletée torsadé, parsemé d'amandes effilées et saupoudré de sucre ou bien garnie de crème pâtissière et de sucre. Ma prochaine recette de sacristains sera faite avec de la crème d'amande...
10 juillet 2015

Glaces au yaourt + fruits nectarines- pêches, sans sorbetière.

Glaces au yaourt + fruits nectarines- pêches, sans sorbetière.
Un dessert très facile à réaliser, " Une glace aux pêches nectarines", sans sorbetière. Un jeu d'enfant, la preuve mon petit fils "Kélian" a réalisé ces merveilles tout seul, sous l'oeil vigilant de Mamie Héllyane. 5 minutes de préparation, 3 heures au...
9 juin 2015

Nougat glacé aux fruits confits, très facile à réaliser.

Nougat glacé aux fruits confits, très facile à réaliser.
Une glace sans sorbetière. Un nougat glacé très facile à réaliser. Il fait très chaud, laissez-vous tenter par cette merveille. Je réalise souvent des nougats glacés dans des moules en silicone et je les démoule au moment de les déguster. Par ces chaleurs,...
8 juin 2015

Un dessert bien frais, aux fraises chantilly- mascarpone

Un dessert bien frais, aux fraises chantilly- mascarpone
Une chantilly-mascarpone accompagnée de fraises en sirop, voila un dessert de saison. INGRÉDIENTS pour deux grands verres 20 fraises + 2 fraises pour la déco finale 2 càs de sucre semoule 1 gousse de vanille 1 pincée de cardamome en poudre (facultatif,...
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18 mai 2015

TARTE à la RHUBARBE- POMMES - BAIES DE GOJÏ

TARTE à la RHUBARBE- POMMES - BAIES DE GOJÏ
C'est la première fois que je réalise une tarte à la rhubarbe. Mieux, je n'en ai jamais mangé houpsssssssssssssssssssss. Ce n'est pas vraiment une plante qui aime le soleil de PROVENCE. INGRÉDIENTS 1 pâte sablée maison ici (ou à dérouler du commerce)...
28 avril 2015

Fleurs "Roses de pommes", feuilletées au caramel

Fleurs "Roses de pommes", feuilletées au caramel
INGRÉDIENTS pour 4 fleurs de pommes 1 pâte feuilletée à dérouler 4 pommes 4 càs de caramel au beurre salé du commerce ou recette ici ◄ 4 càs de compote de pommes Bio 4 càs de pralin sucre glace PRÉPARATION Préchauffer le four à 200 ° Bien laver les pommes,...
4 avril 2015

Nids de pipious meringués

Nids de pipious meringués
INGRÉDIENTS pour 2 nids de Pipious 4 blancs d'oeuf (non froid) 2 càs de sucre semoule quelques gouttes d'extrait de vanille colorant jaune 2 càs de pâte à tartiner graines de 5 céréales (sésame, lin, pavot...) Pour la déco des oeufs en chocolat PRÉPARATION...
30 mars 2015

Langues de chat, sans gluten

Langues de chat, sans gluten
J'ai trouvé cette recette sur le très beau blog de vanessa "Les Gourmandises de Vanessa !!! Vous pouvez réaliser cette recette avec de la farine de blé T45 ou comme moi sans gluten. INGRÉDIENTS pour environ 20 langues de chat 50 gr de beurre végétal mou...
7 mars 2015

Gâteaux sablés à la pâte de figues et de dattes

Gâteaux sablés à la pâte de figues et de dattes
Un goûter très coloré, c'est normal on est en pleine période de carnaval. INGRÉDIENTS pour environ 30 biscuits Pâte sablée 250 g de farine T45 tamisée ou ( 200 g de farine Mix Patisserie + 50 g de farine de coco) sans gluten ◄ 125 g de beurre végétal...
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