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Passiflore, Passion d'Héllyane
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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore Passion d'héllyane

 

 

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Passiflore Passion d'Hellyane
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dessert
1 octobre 2015

Cornets de glace fourrés à la crème pâtissière-chantilly + fruits au sirop, caramel

Cornets de glace fourrés à la crème pâtissière-chantilly + fruits au sirop, caramel
Un dessert avec des cornets de glace, un pur bonheur. 5 minutes pour réaliser ces merveilles. YABONNNNNNNNNNNNNN INGRÉDIENTS pour 6 cornets 6 cornets de glace 1 bol de crème pâtissière (recette ici) ◄ 1 bol de chantilly maison ou crème fouettée en bombe...
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30 septembre 2015

Tarte aux poires à la crème- noix de coco

Tarte aux poires à la crème- noix de coco
Un mélange subtil et toujours réussi, celui de la poire et d'une crème au coco. Nombre de personnes : 4/6Difficulté : très facileTemps de préparation : 10 mnTemps de cuisson : 30 à 40 mn four 230 th 7 INGRÉDIENTS 1 pâte feuilletée ou brisée ( à dérouler)...
23 septembre 2015

Figues caramélisées

Figues caramélisées
Au hasard, d'une promenade, j'ai cueilli des figues un peu sèches oupsssssssssssssssss. Dommage, j'ai donc eu l'idée de les faire caraméliser. Difficulté : très facileTemps de préparation : 1 minuteTemps de cuisson : 5/8 minutes INGRÉDIENTS 20 figues...
1 septembre 2015

Crêpes moelleuses au lait de coco et son méli-mélo de fruits colorés

Crêpes moelleuses au lait de coco et son méli-mélo de fruits colorés
Il fait 40 ° à l'ombre et mamie elle fait quoi pour ces pitchounes des crêpes. Surtout ne demandez pas à vos petits fils, "Qu'est ce que vous voulez pour le goûter ??????????????????????" et hoppppppppppp réponse "des crêpes Mam'sssssssssssssssssssssssssssssss...
27 août 2015

Tarte aux fruits "prunes, pêches, cerises" à la crème pâtissière

Tarte aux fruits "prunes, pêches, cerises" à la crème pâtissière
INGRÉDIENTS pour 4 PERSONNES 1 pâte feuilletée pur beurre à dérouler 400 g de prunes dénoyautées 1 bocal de demi pêches jaunes au sirop 85 cl quelques cerises dénoyautées poudre d'amande sucre glace + spray de parfum culinaire cognac à la vanille (facultatif)...
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12 août 2015

Coeur d'Amour - spéculos, bananes, crème légère

Coeur d'Amour - spéculos, bananes, crème légère
J'ai réalisé ce coeur pour mon anniversaire de mariage " le bonheur" INGRÉDIENTS POUR 4 /6 PERSONNES 500 g de spéculos + 100 g de beurre ramolli 6/8 bananes bien mûres 1 bol de crème fouettée ou de chantilly (20 cl de crème fleurette fouettée très froide...
9 août 2015

Cheesecake sans cuisson façon HÉLLYANE

Cheesecake sans cuisson façon HÉLLYANE
C'est mon GATEAU préféré , très facile à faire , je l'adore, le petit socle de spéculos , la mousse aérienne chantilly, blanc en neige, fromage blanc , un léger goût de citron hummmmmmmmmmmmm un délice . faîtes le et donnez moi votre avis. ingrédients...
4 août 2015

Entremet au chocolat - bananes, cuisson 5 minutes 30 au micro onde

Entremet au chocolat - bananes,  cuisson 5 minutes 30  au micro onde
Des invités surprises, vous voulez réaliser un gâteau rapide , voilà j'ai la recette pour vous. Préparation 5 minutes et cuisson 5 minutes 30 au micro-onde. INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES 3 oeufs entiers 200 g de chocolat noir ou au lait à fondre 50 g...
13 juillet 2015

SACRISTAINS aux amandes effilées, pralin et sucre glace

SACRISTAINS aux amandes effilées, pralin et sucre glace
Un sacristain est une viennoiserie faite d’un bâtonnet de pâte feuilletée torsadé, parsemé d'amandes effilées et saupoudré de sucre ou bien garnie de crème pâtissière et de sucre. Ma prochaine recette de sacristains sera faite avec de la crème d'amande...
10 juillet 2015

Glaces au yaourt + fruits nectarines- pêches, sans sorbetière.

Glaces au yaourt + fruits nectarines- pêches, sans sorbetière.
Un dessert très facile à réaliser, " Une glace aux pêches nectarines", sans sorbetière. Un jeu d'enfant, la preuve mon petit fils "Kélian" a réalisé ces merveilles tout seul, sous l'oeil vigilant de Mamie Héllyane. 5 minutes de préparation, 3 heures au...
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