Passiflore, Passion d'Héllyane

15 avril 2016

tartelettes carrées fourrées à la crème d'amande

INGRÉDIENTS POUR 8 TARTELETTES 8 tartelettes carrées "trendy shell carré ◄* quelques fraises + 1 bombe de crème fouettée + des décorations (vermicelles en chocolat......) Crème d'amande 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre pommade 100 g de poudre...

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Tags: poudre d'amande, crème d'amande, poudre de noisette, garniture, tartelette prêt à garnir

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15 avril 2016

Andouillettes au jus de kumquat, cuisson plancha

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 andouillettes pur porc 2 échalotes émincées 10 càs d'huile d'olive quelques feuilles de persil ciselé 1 càs d'herbes de Provence + 1 càs de baies roses jus de 5 fruits kumquat sel + poivre Accompagnement : 1 écrasé de patates...

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Tags: plats, andouillettes, marinade, cuisson plancha, food, kumquat

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14 avril 2016

Mon partenaire "Rhum attitude"

Je vous présente mon nouveau partenaire : Il y a quelques jours, j'ai eu l’occasion de découvrir Rhumbox, et s’il y a une chose que vous devez savoir à son sujet, c’est que la Rhumbox n’est pas une box comme les autres ! Il ne s’agit pas seulement de...

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Tags: rhum, box, recettes partenaires, flacons, bouteilles, tiramisu

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13 avril 2016

Tiramisu aux fraises

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 300 g de fraises (lavées et coupées en 4) 200 g de mascarpone 2 oeufs entiers plein air 80 g de sucre semoule + 1 càs de sucre glace + 2 càs de miel de lavande* 1 càs de rhum "la Mauny"* 1 bol moyen de crème fouettée ou 20...

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Tags: miel, Dessert, fraise, rhum, mousse, bocaux verre, palet breton

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12 avril 2016

Pâtes bolognaises au pesto "rosso, verde et funghi, parmesan

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, j'adore les pâtes au pesto. Mais je suis souvent déçue par le manque de saveur du basilic. J'ai eu la chance de tester des produits GEFRO "le goût de la qualité" et j'ai réalisé une sauce pesto verde, rosso, funghi,...

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Tags: parmesan, spaghetti, pesto, spécialité italienne, Italie, sauce bolognaise

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11 avril 2016

Moelleux aux bananes, cerises, raisins secs et aux céréales "sans gluten"

INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 2 bananes coupées en rondelles+ quelques cerises noires (en bocal*) + 2 càs de raisins secs 3 oeufs entiers plein air bio 30 cl de lait demi écrémé bio (ou du lait d'amande*) 180 g de muesli aux fruits* 1 càs de miel de lavande*...

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Tags: bananes, miel, Dessert, gâteau, goûter, bio, fruits secs, cerises au vin

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10 avril 2016

Saumon mariné, pané en croûte de noisettes, noix de cajou.... accompagné de nouilles japonaises précuites.

Cette recette est très facile à réaliser et surtout, elle est excellente. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 pavés de saumon , sans arêtes* marinade : 2 càs de sauce soja, 1 càs de jus de citron, 1 càs de graines de sésame et de lin et un filet d'huile d'olive....

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Tags: marinade, poissons, chapelure, fruits secs, produits de la mer, croûte, pavé de saumon, nouilles japonaises

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9 avril 2016

mon nouveau partenaire frumem

DESAROLLOS ALIMENTARIOS SA a été créée en 1978 à Azuqueca de Henares, province Espagnole de Guadalajara. Déjà très innovante, elle se lança dans le projet de fabriquer des chapelures au moyen d’un processus industriel et automatisé. Ces chapelures sont...

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Tags: chapelure, bio, pané, croquettes, pains perdus, panés, poisson panés

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9 avril 2016

Mon nouveau partenaire LOOKOLOOK

Je vous présente mon nouveau partenaire. Le bonheur pour les enfants et pour les grands................ Look-O-Look International a créé un monde attractif de confiseries spécialement pour les enfants. Look-O-Look propose des bonbons des plus surprenants...

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Tags: bonbons, sucettes, bandeaux, collier, produits sucrés, sushis

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8 avril 2016

Thon mariné à "l'huile d'olive, sauce soja, câpres" + tapenade, cuisson à la plancha

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 steaks de thon Pour la marinade : huile d'olive, 2 càs de câpres, 2 càs de sauce soja et 1 càs de graines de lin ou sésame. 4 càs de tapenade noire sel + poivre 5 baies accompagnement nouilles instantanées (cuisson 4 minutes...

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Tags: thon, câpres, marinade, sauce soja, recette provençale, pavés, nouilles chinoises, steak, produit de la mer, tapenade noire