Passiflore, Passion d'Héllyane

16 juillet 2021

Recette estivale, - légumes du soleil avec de la mozzarella

Je vous souhaite un bel été et surtout de belles vacances sous le soleil de Provence. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - temps de préparatop, 10 minutes - cuisson 25 minutes 600 g de légumes coupés ( 3 poivrons (rouge, vert, jaune) 1 oignon rouge + 2 courgettes...

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Tags: légumes, poêle, mozzarella

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9 juillet 2021

Galettes de courgettes au canard confit

Recette facile. Elle est parfaite pour cet été sous le soleil de PROVENCE. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 4 courgettes + 2 càs de persil ciselé + 3 gousses d'ail pressé + 6 tomates cerises coupées 20 cl de crème liquide + 50 g de parmesan râpé 2 cuisses...

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Tags: galettes, confit de canard, plat

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12 décembre 2020

FRITES DE POMMES DE TERRE à la FRITEUSE DIETÉTIQUE

Quand je prépare des frites, je dis toujours qu'elles sont trop grasses donc pas très bonnes pour la santé. Avec cette friteuse diététique, je mets seulement 2 càs d'huile et hop je prépare mes frites un régal. Il faudra compter 45/55 minutes de cuisson....

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Tags: friteuse, frites

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1 novembre 2020

Flan d'aubergines avec une crème cébette/ail

Allez zou encore confinée, donc je teste des entrées qui je servirai enfin j'espère à Noël. Pendant le confinement ON CUISINE............................... INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - TRÉS FACILE - préparation 15 minutes - cuisson 25 minutes 2 aubergines...

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Tags: huile d'olive, entrée, plat, moule, tahini, silicone aubergine

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27 septembre 2020

Tranches de Cèleri rave à l'huile et au curcuma

Une recette que j'adore et surtout très facile à faire . INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - très facile - préparation 5 minutes - temps de cuisson moins de 15 minutes 1 cèleri rave bio (environ de 800 g) environ 10 càs de mélange d'huiles 50 + Bio (oméga/vitamines)◄...

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Tags: curcuma, huile d'olive, bio, légumes de saison, cèleri, sel aromatisé, mélange d'huiles

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13 août 2020

Barquitas tortillas moelleuses aux poivrons et reblochon

Un petit voyage au Mexique, ça vous tente !!!!!!!!!!!!!!. Allez accrocher vos ceintures.✈✈✈✈✈🛩🛩🛩🛩🛩🛩 INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - cuisson 35 minutes - très facile 8 barquitas tortillas moelleuses (old el paso) 4 poivrons (2 rouges,, 1 vert, 1 jaune)...

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Tags: poivrons, reblochon, plat, tortillas, assaisonnement, légumes de saisons

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6 juin 2020

Lamelles d'Aubergines en sauce tomate basilic, huile d'olive, ail noir avec de la tomette de chèvre et du parmesan

Je vous invite à préparer ce plat la veille. L'aubergine va se gorger des saveurs toute la nuit, un régal. Le sortir 1 heure du réfrigérateur avec de déguster. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 aubergines bio + 2 gousses d'ail noir 5 0 g de tomette de chèvre*...

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Tags: sauce tomate, huile d'olive, cuisson vapeur, parmesan, plat, recette facile, aubegines, tomette de chèvre

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5 mai 2020

FLAN DE COURGETTES A LA MENTHE très facile

Aujourd'hui je vous propose de réaliser " LE FLAN DE COURGETTES A LA MENTHE". Frais, parfumé, une merveille. Recette très facile - cuisson 30/35 minutes INGRÉDIENTS pour 6 à 8 personnes 6 courgettes soit 1 kg environ 2 oignons ou 4 échalotes emincés+...

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Tags: courgettes, flan, menthe, entrée, recette provençale, plat, été, recette estivale

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25 mars 2020

Gratin de légumes du soleil aux fromages reblochon - gruyère

Coucou les amis et amies. encore une recette facile pour 2 personnes, confinement oblige. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES TOI ET MOI ET MOI ET TOI 2 courgettes bio, 5 tomates bio, 1 oignon rouge, 4 gousses d'ail, 6 pommes de terre bio des herbes aromatiques...

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Tags: gruyère, gratin, légumes, tartiflette, tian, plat

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13 décembre 2019

Velouté de courge/potiron à la crème de coco /curcuma

Tout le monde se plaint du froid donc je vous ai réalisé une petite recette bien chaude. Un velouté de potiron à la crème coco/curcuma. Un régal. INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES - préparation 10 minutes cuisson 45 minutes - très facile 700 g de courge...

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Tags: curcuma, soupe, lait de coco, verrines, crème de coco, potiron, plat de saison, courge