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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore, Passion d'Héllyane
  • Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à ma NEWSLETTER
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Passiflore Passion d'héllyane

 

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Passiflore, Passion d'Héllyane
coulis de framboises
27 juillet 2016

RIGODON

RIGODON
Le Rigodon est un cousin bourguignon de la quiche. Mais il peut aussi devenir un dessert, il ressemble alors à un flan aux fruits : ces fruits quels qu’ils soient étant employés en marmelade ou coulis : pommes, framboises, coings, poires, prunes,……………....
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26 mai 2016

"LA PATELIERE" MON NOUVEAU PARTENAIRE

"LA PATELIERE" MON NOUVEAU PARTENAIRE
Je vous présente aujourd'hui un nouveau partenaire qui propose une gamme complète de produits d'aides à la pâtisserie très variés tels que fruits confits, levures, arômes, colorants décors, coulis de fruits, nappages ... La Patelière est une marque française,...
9 janvier 2016

Verrine de nougat glacé /calisson et coulis de fruits rouges

Verrine de nougat glacé /calisson et coulis de fruits rouges
INGRÉDIENTS POUR 4 / 6 VERRINES 2 oeufs entiers 50 g de miel (de cerisier) 10 nougats de Provence + 10 calissons 50 g de fruits confits en cubes et pour la déco des fruits confits entiers environ 10 pistaches concassées non salées 200 g de fromage blanc...
28 juillet 2014

GLACE MERINGUÉE COULIS DE CASSIS

GLACE MERINGUÉE COULIS DE CASSIS
Comment ne pas résister à tant de douceur. Plus original qu'une glace et plus léger qu'un gâteau traditionnel, le vacherin au cassis est un dessert glacé idéal pour une fête. Une recette gourmande, qui réjouira petits et grands gourmands. INGRÉDIENTS...
10 juillet 2014

NOUGAT GLACÉ A LA PATE DE NOISETTE, PISTACHE, FRUITS CONFITS

NOUGAT GLACÉ A LA PATE DE NOISETTE, PISTACHE, FRUITS CONFITS
Un dessert très facile à réaliser et hummmmmmmmmmm que c'est bon............ Le nougat glacé aux fruits confits à la pâte de noisette ............... INGRÉDIENTS 3 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 25 cl de crème liquide 30% très froide 1 càs de sucre glace...
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3 juin 2014

COUPE de FRAMBOISES aux PISTACHES

COUPE de FRAMBOISES aux PISTACHES
Quelles couleurs estivales ! En attendant les chaudes après midi d'été, régalez vous avec ces coupes de framboises ( ou fraises) aux pistaches. INGRÉ DIENTS pour 4 personnes 200 g de crème liquide très fraîche 500 g de framboises ou fraises 1 càs de sirop...
20 mars 2014

Mon nouveau PARTENAIRE ST DALFOUR

Mon nouveau PARTENAIRE  ST DALFOUR
Un grand merci à mon nouveau partenaire. la société DALFOUR J'ai eu le plaisir de recevoir un très beau colis : 1 flacon de coulis de fraise 300 g 1 flacon de coulis parfum chocolat 1 flacon de confiture de framboises & grenades 1 flacon de confiture...
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