provence - Passiflore, Passion d'Héllyane

24 juin 2021

Castel Chris Huile d'Olive Vierge Extra Mon partenaire

Un grand merci à mon partenaire qui me gâte encore une fois, en m'envoyant des huiles d'olives. L'Huile d'Olive Vierge Extra Castel Chris Une huile d'olive de haute qualité, très pure et à la saveur exceptionnelle - Un goût unique. Leur Savoir Faire :...

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Tags: huile d'olive, olives, Provence

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18 juin 2021

MOULIN CASTELAS - Huile d'olive AOP de la Vallée des Baux-de-Provence.

Je suis trop contente d'avoir reçu un très beau colis qui sent bon la Provence. Merci à mon partenaire MOULIN CASTELAS - Huile d'olive AOP de la Vallée des Baux-de-Provence. “Quand on naît en Provence, on ne peut pas vivre sans les senteurs de la garrigue,...

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Tags: huile d'olive, olives, Provence, Bidon, bouteille, mignonette

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1 juin 2021

Pissaladière revisitée

Régalez-vous. Un peu de soleil dans vos assiettes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES soit 8 TRANCHES DE PAIN - temps de préparation 25 minutes - très facile 8 tranches de pain (pour moi baguette et pain céréales / curcuma clic ici ◄ 600 g d'oignons coupés...

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Tags: huile d'olive, Provence, anchois, recette facile, oignon, pissaladière

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21 mai 2021

Pissaladière

La pissaladière est composée d'une pâte à pain, d'un compotée d'oignons, d'anchois et d'herbes de provence. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - très facile - Préparation 40 minutes - cuisson moins de 15 minutes 600 g de pâte à pain (maison ou du boulanger)...

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Tags: Provence, pain, oignons huile d'olive, pissaladière

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10 mai 2021

PROVENCE - AÏOLI ou ROUVI PROVENCALE

Je vous invite à réaliser ces 2 Sauces provençales typiques, j’ai nommé l’Aïoli et la rouvi. ! Oh Késako la rouvi ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ce sont des recettes à base d’ail et d’huile d’olive pour accompagner vos légumes et poissons blancs. La légende raconte...

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Tags: huile d'olive, Provence, ail, aïoli, recette, rouvi

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27 avril 2021

La vraie recette de la ROUILLE PROVENCALE (la Rouvi)

Cette Rouille accompagne la soupe ou la bouillabaisse, pour cela il faut la tartiner sur des tranches de bon pain légèrement grillé. Un petit voyage en Provence. INGRÉDIENTS POUR 300 g de ROUILLE soit 4/6 PERSONNES 1 pomme de terre cuite + 4 gousses d'ail...

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Tags: Provence, safran, rouille

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26 avril 2021

CONSERVERIE AU BEC FIN -Spécialités provençales - soupe de poissons - tapenade

Encore un grand grand merci à mon partenaire Conserverie Au Bec Fin , Fabricant artisanal de spécialités provençales, installé dans le Golfe de Saint-Tropez à Cogolin. Fabrication Artisanale. Origine Méditerranée garantie. Un peu de soleil de Provence...

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Tags: Provence, poivrons, produits de la mer, Méditerranée, conserverie, soupes

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10 avril 2021

Bouillabaisse avec de la lotte, des croûtons à la rouille du pêcheur

Un grand merci à mon partenaire AU BEC FIN qui m'a gentiment offert une bouillabaisse en bocal. Je l'ai agrémentée avec de la lotte un régal. Un peu de Provence et de soleil dans vos assiettes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 bocal de Bouillabaisse 750...

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Tags: poisson, Provence, lotte, rouille, Méditerranée, bouillabaisse

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28 mars 2021

Un grand merci à mon partenaire AROM'ANTIQUE BIO Pépinière plantes aromatiques

Encore un grand merci à mon partenaire la pépinière Arom'antique pour son très beau colis. Spécialiste de la plante aromatique médiévale, ils produisent des plantes aromatiques bio, des légumes anciens en godets et en pots. + de 500 plantes, culture BIO....

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Tags: herbes de provence, Provence, bio, fleurs, plantes aromatiques, plantes, pépinière

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26 mars 2021

Bruschetta aux saveurs de Provence

Les beaux jours arrivent et je vous invite à déguster ces bruschette aux saveurs de Provence. Du soleil dans vos assiettes. INGRÉDIENTS POUR 4 BRUSCHETTE soit 2 PERSONNES 1 baguette de pain 80 g pesto rosso au citron de Menton** + 8/12 càs d'huile d'olive...

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Tags: huile d'olive, Provence, pain, pesto, herbes aromatiques, mozzarella