Passiflore, Passion d'Héllyane

750 grammes

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30 novembre 2013

Galettes de pommes de terre, ail,ciboulette, persil

Galettes de pommes de terre, ail,ciboulette, persil

INGRÉDIENTS pour 4 personnes 4 pommes de terre (assez grosses) 2 à 3 échalotes 2 oeufs entiers plein air 2 càs de farine tamisée 1/2 verre de lait 4 branches de ciboulette + 1 càc de persil haché + 3 gousses d'ail 1 pincée de piment (facultatif) 1 sachet...

Posté par recette ultratop à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, persil, ail, accompagnement, épices, bacon, pommes de terre, galettes

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26 novembre 2013

PANIERS ou SACHETS de lavande senteur PROVENCE

PANIERS ou SACHETS de lavande senteur PROVENCE

Une bonne odeur de Provence. Voilà, les lavandes viennent d'être coupées, réalisez de jolis pièges à senteurs dont vous inonderez vos armoires, commodes et penderies, à moins que vous ne souhaitiez en faire bénéficier famille et amis.Vous raviverez odeurs...

Posté par recette ultratop à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Provence, parfum, anti mite, organdi, tulle, sachet

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25 novembre 2013

Chaussons feuilletés d'agneau et ses légumes de Provence

Chaussons feuilletés d'agneau et ses légumes de Provence

INGRÉDIENTS pour 4 chaussons 1 pâte feuilletée 300 g d'agneau haché 1 càc de cumin graines de pavot herbes de Provence 2 gousses d'ail dégermées 2 càs de persil haché 1 échalote 3 poivrons - 1 rouge-1vert-1jaune 1 tomate 3 càs d'huile d'olive " terre2crète"clic...

Posté par recette ultratop à 07:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: herbes de provence, ail, pate feuilletée, poivrons, agneau, semoule fine, épices

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23 novembre 2013

Spaghetti tapenade pesto tomates

Spaghetti tapenade pesto tomates

C'est bientôt la fin du Basilic, on en trouve encore sur nos étals, profitez en pour faire des "SPAGHETTI TAPENADE PESTO TOMATES" Un peu de soleil de Provence dans vos assiettes INGREDIENTS 1 pot de basilic 2 càs d'huile d'olive 3 gousses d'ail dégermées...

Posté par recette ultratop à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olives noires, sauce tomate, huile d'olive, Provence, plat provençal, parmesan, pesto, pignon de pin

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21 novembre 2013

Gâteau magique à la vanille

Gâteau magique à la vanille

J'ai trouvé cette recette sur le très beau blog de " A2mainscapdelice", Un Gâteau magique . Un gâteau très facile à réaliser. Au final ,on obtient 3 couches différentes, le Biscuit, la Crème et le Flan . "Une petite merveille" préparation : 15 mn cuisson...

Posté par recette ultratop à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, Dessert, blanc en neige, vanille, biscuit, pâtisserie

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19 novembre 2013

Mini tropézienne briochée

Mini tropézienne briochée

INGRÉDIENTS Pour une dizaine de mini tropéziennes Pour les brioches 400 g de farine T55 80 g de beurre 2 oeufs entiers 50 g de sucre 150 cl de lait 1 pincée de sel 10 g de levure fraîche ou 1 sachet de levure de boulanger sèche 1 jaune œuf pour dorer...

Posté par recette ultratop à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert de fêtes, Dessert, crème pâtissière, brioche, sucre perles, levure de boulanger, gateau

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12 novembre 2013

Pâté lorrain au porc et au veau

Pâté lorrain au porc et au veau

J'ai toujours eu envie de faire cette recette " Le pâté lorrain la pâté, spécialité de Lorraine ", ça me rappelle mes vacances à FONTENOY LE CHATEAU, petit village des Vosges, près de Bain les Bains (88). Tous les dimanches c'était la tradition mon grand...

Posté par recette ultratop à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée de fêtes, plat de fête, pate feuilletée, viande, porc, veau, riesling, épices, pâté

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10 novembre 2013

Crumble de pommes caramélisées

Crumble de pommes caramélisées

Je remercie Mathieu, de m'avoir donné cette recette. Évidemment je n'ai pas pu m'empêcher de la modifier . Le crumble avec beaucoup de farine , hummmmmmmmmmmm c'est pas mon truc donc j'ai remplacé la moitié de la farine par de la chapelure de biscuits...

Posté par recette ultratop à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spéculos, caramel liquide, cardamome, pommes, sucre de couleur, sucre roux

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3 novembre 2013

Magret de Canard sauce mandarine, aux salsifis

Magret de Canard sauce mandarine, aux salsifis

INGRÉDIENTS pour 1 magret 1 magret ou deux moyens jus de 3 mandarines 1 mandarine ou deux selon vos goûts 1 càs de vinaigre balsamique 1 càs de miel 1 càs de soja 1 boîte de salsifis de 800 g 1 échalote coupée finement 2 càs d'huile d'olive 2 gousses...

Posté par recette ultratop à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: repas de fêtes, ail, canard. miel, vinaigre balsamique

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