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Passiflore, Passion d'Héllyane
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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore Passion d'héllyane

 

 

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Passiflore Passion d'Hellyane
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recettes
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porc
28 octobre 2024

Tranche de Jambon mariné

Tranche de Jambon mariné
Je vous souhaite une belle journée sous le soleil de Provence. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 1 tranche de jambon blanc de 1 cm d'épaisseur pour la marinade : 8 c as d' Huile d'olive vierge extra 100% Koroneiki + 1 oignon rouge coupé + 1 cebette coupée...
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2 mars 2024

Rôti de porc - marinade ail des ours - flageolets

Rôti de porc -  marinade ail des ours - flageolets
Régalez-vous avec ce rôti de porc préparé avec une marinade à l'ail des ours et des flageolets . Un régal. INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES 1 rôti de porc 1 kg 4 cuillères à soupe de marinade ail des ours + 2 gousses ail pressé 1 oignon rouge coupé en lamelles...
6 février 2024

gratin de pommes de terre aux saucisses de couenne

gratin de pommes de terre aux saucisses de couenne
Coucou les amis. J'ai trouvé dans une "ferme agricole" des saucisses de couenne, donc j'ai eu envie de faire un gratin de pommes de terre . Hum un régal. INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES 800 g de pommes de terre + 2 ou 4 saucisses de couenne 75 cl d'eau ou...
19 juillet 2023

TRANCHES DE POITRINE DE PORC SAUCE TEX MEX AU BARBECUE

TRANCHES DE POITRINE DE  PORC SAUCE TEX MEX AU BARBECUE
Vous allez adorer ces tranches de poitrine de porc grillées au barbecue. Les tranches de poitrine de porc ont d'abord marinées dans un savoureux mélange d'aromates et d'épices avant d'être grillées et dégustées. Pour 2 personnes : 4 tranches de poitrine...
6 mars 2023

Verrine au boudin noir, pommes de terre, oignons et pommes

Verrine au boudin noir, pommes de terre, oignons et pommes
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - temps de cuisson 25 min - très facile 6/8 boudins noirs aux oignons ou à la crème + 2 à 3 pommes du Limousin ◄ 6 échalotes (ou 2 oignons) coupées en lamelles + 2 gousses d'ail dégermé 500 g de pommes de terre + 2 càs de...
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28 février 2021

PIEDS DE PORC avec du riz cantonais et de la pâte de curry rouge

PIEDS DE PORC avec du riz cantonais et de la pâte de curry rouge
J'adore les pieds de porc. Aujourd'hui je les ai présentés avec du riz cantonais et de la pâte de curry rouge thaï Un régal. 5 minutes de préparation et 40 minutes de cuisson à 180° pour la pâte de curry rouge ◄
27 août 2019

Joue de porc cuisson à la plancha

Joue de porc cuisson à la plancha
Une joue de porc à la plancha à gaz Simogas◄ . c'est excellent et surtout très rapide à cuire environ 4 à 5 minutes. Une joue de porc cuisson à la plancha INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 500 g de joue de porc coupé 6 càs d'huile d'olive 1 oignon rouge coupé...
20 juillet 2019

Plancha - JAMBON AU CURRY COCO

Plancha - JAMBON AU CURRY COCO
Cet été soyez plancha à gaz avec mon partenaire Simogas . le plaisir de cuisiner en famille et entre amis. Où simplement pour TOI ET MOI. Aujourd'hui tranche de jambon sauce curry/coco aux légumes du soleil. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 1 belle tranche...
5 juillet 2019

Cigalines ou araignées de porc + ratatouille Provençale à la plancha

Cigalines ou araignées de porc + ratatouille Provençale à la plancha
L'araignée de porc également appelée « Cigaline » est un morceau de viande très tendre qui ravira tous les gourmets. Je l'ai cuisinée à la plancha à gaz de mon partenaire SIMOGAS . Cuisson rapide à peu près 8 minutes, une merveille, c'est trés tendre....
29 octobre 2018

Zakouskis, coquilles, amusettes, lotus garnis au jambonneau de porc

Zakouskis, coquilles, amusettes, lotus garnis au jambonneau de porc
Je suis en train de tester des entrées / apéritif pour les fêtes qui approchent. Un grand merci à mon partenaire Prêt à garnir pour tous ces amuse-bouches excellents et surtout faciles à garnir. INGRÉDIENTS POUR 4 / 6 PERSONNES 300 g de jambonneau de...
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