Passiflore, Passion d'Héllyane

750 grammes

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13 décembre 2020

Pavé de cabillaud pané avec des frites diététiques et des poivrons

Pavé de cabillaud pané avec des frites diététiques et des poivrons

Je vous souhaite une belle journée et surtout régaler-vous avec cette recette. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 pavés de cabillaud + 3 petits poivrons (rouge, vert, jaunes coupés en morceaux cuits) 1 oeuf entier + 50 g de farine tamisé + 100 g de chapelure...

Posté par recette ultratop à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, cabillaud, chapelure, plat, pavés, frites, produit de la mer

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8 novembre 2020

Daurade grillée aux amandes effilées / noisettes avec un filet de soupe de daurade

Daurade grillée aux amandes effilées / noisettes avec un filet de soupe de daurade

Bonjour les amis et amies Il y a quelques jours je vous ai présenté une soupe de daurade. Il m'en restait un peu donc je l'ai présenté en sauce avec des daurades grillées aux amandes effilées et noisettes concassées. Soupe de daurade avec des filets de...

Posté par recette ultratop à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, produits de la mer, plat, amandes effilées, daurade

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2 novembre 2020

Soupe de daurade avec des filets de daurade et des crevettes roses

Soupe de daurade avec des filets de daurade et des crevettes roses

J'adore la soupe de daurade. Comme j'avais 2 belles tranches de daurade je les ai rajoutées avec quelques crevettes cuites. Servez avec une bonne mayonnaise/rouille (beaucoup d'ail) hum un régal. PRÉPARATION pour 2 ou 4 personnes - temps de préparation...

Posté par recette ultratop à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mayonnaise, soupe, produits de la mer, crevettes, beurre clarifié, dorade

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1 avril 2020

Vol-au-vent au poisson moutarde crème coco curcuma

Vol-au-vent au poisson moutarde crème coco curcuma

Traditionnellement le vol-au-vent est servi en entrée, aujourd'hui je fais une recette que j'ai servie en plat principal . Recette facile à faire. Parfait pour le Confinement. RESTEZ CHEZ VOUS. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES réparation 10 minutes - cuisson...

Posté par recette ultratop à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curcuma, riz, plat, coco, moutarde ancienne, vent, vol-au

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21 mars 2020

Cocktail de fruits de mer en sauce coco curcuma, colombo, capsaïcine et riz noir

Cocktail de fruits de mer en sauce coco curcuma, colombo, capsaïcine et riz noir

Toujours à cause du confinement, je cherche mes inspirations culinaires dans mon congélateur. Ouf j'ai trouvé un cocktail de fruits de mer, hum un régal avec une sauce coco, curcuma, colombo, capsaicine accompagné de riz complet noir. Pour changer j'ai...

Posté par recette ultratop à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curcuma, piment, moules, colombo, mer, coco, crevettes, riz complet noir

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17 mars 2020

Pavés de colin ou cabillaud en sauce moutarde, fruits secs et capsaïcine

Pavés de colin ou cabillaud en sauce moutarde, fruits secs et capsaïcine

Coucou à vous tous et toutes. Hé oui on est confiné à rester à la maison, donc voilà une occasion Messieurs de vous mettre en cuisine. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 4 pavés de colin ou cabillaud 25 cl de crème liquide 30 % 4 càc de Moutarde à l'ancienne...

Posté par recette ultratop à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, citron, crème liquide, fruits secs, plat, colin cabillaud, moutarde à l'ancienne

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19 novembre 2019

Mini poissons feuilletés aux moules sauce exotique

Mini poissons feuilletés aux moules sauce exotique

Coucou à tous mes amis et amies. Il y a quelques jours j'ai réalisé une recette succulente de moules à la sauce exotique. Recette facile de moules à la sauce exotique - coco - curcuma et capsaicine piment - ◄◄◄ Il m'en restait un peu donc j'ai eu l'idée...

Posté par recette ultratop à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moules, crème, sauce, produits de la mer, assaisonnement, feuilletés

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14 octobre 2019

Filets ou pavés de cabillaud, marinés à la sauce exotique

Filets ou pavés de cabillaud, marinés à la sauce exotique

Des filets ou pavés de cabillaud avec une marinade exotique fruitée, sucrée (c'est très léger) et délicatement épicée. Que c'est bon. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES préparation 5 minutes - au frais 1 heure - cuisson 25 minutes 4 pavés ou filets de cabillaud...

Posté par recette ultratop à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cabillaud, marinade, produits de la mer, plat, sucré salé, nouilles, spiruline, assaisonnement

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3 août 2019

recette - cigales à la provençale

recette - cigales à la provençale

Les Cigales de mer, sont des crustacés comestibles proches des homards, langoustes et écrevisses. Un peu de soleil dans vos assiettes avec ces cigales de mer à la provençale. Très facile à réaliser + Temps de cuisson 10 minutes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES...

Posté par recette ultratop à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Provence, riz, persillade, plat, cigale

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5 mai 2019

Bouchée feuilletée forme poisson aux moules/ sauce coco/curcuma/ poudre de baobab et purée de pommes de terre

Bouchée feuilletée forme poisson aux moules/ sauce coco/curcuma/ poudre de baobab et purée de pommes de terre

Je viens de recevoir un très beau colis de mon partenaire PRETAGARNIR. Et à l'intérieur se trouvait de magnifiques poissons feuilletés prêts à être garnis. Hé hop, me voilà en cuisine, je n'ai pas pu résister à préparer une nouvelle recette remplie de...

Posté par recette ultratop à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curcuma, pâte feuilletée, sauce coco, poudre de baobab, feuilletés, moule, poudre coco

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