Passiflore, Passion d'Héllyane

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22 mai 2023

Dos de cabillaud sauce coco moutarde / baobab

Dos de cabillaud sauce coco moutarde / baobab

Recette très facile et surtout remplie de saveurs. Belle journée. INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 filets de dos de cabillaud 25 cl crème liquide + 25 cl de lait de coco + 4 c à s d'huile de coco 4 càc ou + de moutarde maison◄ 1 càs de Curry poudre + 1/2...

Posté par recette ultratop à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moutarde, épices, cabillaud, baobab, coco

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13 avril 2023

Pavés de colin à la provençale

Pavés de colin à la provençale

Un peu de soleil de PROVENCE dans vos assiettes. recette facile, tout en couleur et pleine de saveurs. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 pavés ou 4 filets de colin + 4 càs d'huile d'olive tête de Maure◄ 3 poivrons (rouge, vert, jaune) + 2 à 3 tomates + 1...

Posté par recette ultratop à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pesto, plat, herbes aromatiques, bouilloire, huile d olive, coli

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21 janvier 2022

Pavé de colin à la marinade maitre d hôtel curcuma

Pavé de colin à la marinade maitre d hôtel curcuma

Coucou les amis, bonne dégustation. Recette très facile à faire. INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES 4 pavés de colin ou de cabillaud 3 càs de Marinade Maître d’hôtel*** ( huile, sel, échalote, persil, oignon, jus de citron, poivre, curcuma) + 1/2 càc de curcuma...

Posté par recette ultratop à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marinade, colin, creme liquide

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27 novembre 2021

Poisson à la bordelaise

Poisson à la bordelaise

Bonjour les amis et amies. Bonne dégustation. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - temps de préparation 10 minutes - cuisson 20 minutes 4 filets de poisson (cabillaud, colin....................) 2 échalotes et 2 gousses d'ail +2 tomates en rondelles (facultatif)...

Posté par recette ultratop à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vin blanc, huile d'olive, cabillaud, chapelure, colin, fruits secs, plat

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11 octobre 2021

Moules en sauce colombo / thym / citron avec de riz

Moules en sauce colombo / thym / citron avec de riz

Recette bien parfumée très facile à faire. Laissez-vous tenter. Belle journée. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES environ 800 g de moules décoquillées (possible de prendre des congelées) 30 cl de crème liquide 30 % + 1 càc d'épices colombo * 1 càc de persil...

Posté par recette ultratop à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moules, marinade, produits de la mer, riz colombo

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23 mai 2021

Soupe de langoustines avec des nouilles , des crevettes roses et des graines de nigelle

Soupe de langoustines avec des nouilles , des crevettes roses et des graines de nigelle

C'est toujours un grand plaisir de déguster les soupes de mon partenaire AU BEC FIN . Un régal cette soupe de langoustines avec des nouilles et des crevettes roses ou langoustines. Facile et rapide à réaliser. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - cuisson 5...

Posté par recette ultratop à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, crevettes, nouilles, nigelle, langoustines

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3 mars 2021

Bouchée ou Vol-au-vent aux moules en sauce tomate piquante

Bouchée ou Vol-au-vent aux moules en sauce tomate piquante

Encore une recette facile à faire avec les vol-au-vent , bouchées feuilletées de mon partenaire PRETAGARNIR** INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - temps de préparation 15 minutes - temps de cuisson 10 minutes - très facile 8 feuilletés - (Vol au vent artisanal...

Posté par recette ultratop à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce tomate, moules, produits de la mer, feuilletés

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13 février 2021

Queue de lotte au pesto avec des poivrons et des spaghettis de courgette

Queue de lotte au pesto avec des poivrons et des spaghettis de courgette

Je vous invite à venir passer une journée en Italie avec moi. Bon séjour. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 belle queue de lotte coupée en morceaux - 1 kg pour le bouillon : 1,5 l d'eau salée - pour encore plus de goût j'ai rajouté 2 carottes en rondelles,...

Posté par recette ultratop à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vin blanc, poivrons, lotte, pesto, pignon de pin, plat, Italie, Méditerranée, courgette

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23 janvier 2021

Congre à la provençale (poisson)

Congre à la provençale (poisson)

Une recette qui sent bon la provence et la Méditerranée. Du CONGRE A LA PROVENCALE. Le congre commun, aussi appelé anguille de mer Le congre a une chair peu grasse. C'est une espèce à la chair blanche et ferme, particulièrement bon marché. Il peut peser...

Posté par recette ultratop à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Provence, poivrons, Méditerranée, capsaicine, congre

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18 janvier 2021

Bouchée forme poisson, garnie de moules en sauce/ légumes /céréales/ perles de jus de citron et spiruline

Bouchée forme poisson, garnie de moules en sauce/ légumes /céréales/ perles de jus de citron et spiruline

Une bouchée feuilletée en forme de poisson Prêt à garnir remplie de céréales/ légumes avec des moules en sauce/spiruline , est ce que cela vous tente ????????? Encore une recette très facile à faire, seulement 5 minutes de prépation et 10 minutes de cuisson...

Posté par recette ultratop à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, moules, légumes, feuilleté, épices, plat, spiruline, perles, produit de la mer, bouchée

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