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Passiflore, Passion d'Héllyane

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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore Passion d'héllyane

 

 

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Passiflore Passion d'Hellyane
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recettes
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4 octobre 2023

Baba / Savarin à la pulpe de pruneaux d'Agen

Baba / Savarin à la pulpe de pruneaux d'Agen
Le baba au rhum est un savarin servi imbibé d'un sirop au rhum brun. Je les ai garnis avec de la pulpe de pruneaux d'Agen. Une petite merveille. INGREDIENTS POUR 6 SAVARIN/BABA 6 savarins 6,5 cm avec cuvette prêt à garnir pour le sirop : 10 cl d'eau +...
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1 octobre 2023

Bouchées feuilletées /cocktail fruits de mer en sauce coco curcuma

Bouchées feuilletées /cocktail fruits de mer en sauce coco curcuma
une bouchée feuilletée en forme de poisson garnie d'un cocktail de fruits de mer en sauce coco curcuma. Hum un régal et surtout très facile à réaliser. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - cuisson 15 minutes - très facile 8 bouchées feuilletées poissons prêt...
30 septembre 2023

Aubergines sauce tomate viande cuisson vapeur avec de la poudre du fruit du baobab

Aubergines sauce tomate viande cuisson vapeur avec de la poudre du fruit du baobab
Les aliments cuits à la vapeur sont moins gras. La cuisson vapeur est d'ailleurs recommandée dans l'ensemble des régimes. Elle permet de composer des repas équilibrés et variés avec des légumes, viandes. Aujourd'hui je vous invite à déguster ces aubergines,...
27 septembre 2023

Sablés aux saveurs pain d'épices

 Sablés aux saveurs pain d'épices
Des Sablés fondants à la confiture parfumés aux épices pain d'épices , des gâteaux qui me rappellent mon enfance. INGRÉDIENTS pour environ 20/25 sablés - préparation 5 minutes - au frais 30 minutes - cuisson 10/12 minutes pour la pâte à sablés ; 450 g...
26 septembre 2023

FERME SAINT SYLVAIN Tisanes et compléments alimentaires

FERME SAINT SYLVAIN Tisanes et compléments alimentaires
Un grand merci à mon nouveau partenaire Tisanes et compléments alimentaires de la Ferme Saint-Sylvain. La Ferme Saint-Sylvain vous propose une large gamme de plantes aromatiques et médicinales, de tisanes et de compléments alimentaires issus de l’agriculture...
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23 septembre 2023

Mini Clafoutis pommes pruneaux

Mini Clafoutis pommes pruneaux
Une recette de dessert très facile et rapide à préparer. J'adore réaliser des clafoutis aux pommes, aux poires, aux cerises.... INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES 5/6 pommes +des pruneaux d'Agen mi cuits dénoyautés 4 oeufs entiers plein air 80 g de farine tamisée...
22 septembre 2023

Cocktail aux fruits : pommes- betterave, gingembre, citron, poudre de baobab et d'acérola

Cocktail aux  fruits : pommes- betterave, gingembre, citron, poudre de baobab et d'acérola
Jus pomme-betterave, citron vert, poudre de baobab et acérola j'adore la betterave. Elle permet une bonne élimination des déchets, et facilite l'action de filtre anti-toxines du foie. Un plein de vitamines bonne mine. INGREDIENTS POUR 6 VERRES environ...
20 septembre 2023

Verrine chantilly mascarpone avec des figues caramélisées et muesli

Verrine chantilly mascarpone avec des figues caramélisées et muesli
Encore une super recette facile a faire avec des figues fraîches. INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES 20/25 figues fraîches 6 càs de miel et mandarine + 3 càs de sucre semoule + 2 càs de beurre pour la crème : 25 cl de crème 30 % froide + 4 càs de mascarpone...
19 septembre 2023

Mini bouchées: feuilletées à la crème fromage thon avec des graines de nigelles , tomates confites et baies de goji

Mini bouchées: feuilletées à la crème fromage thon avec des graines de nigelles , tomates confites et baies de goji
Nous sommes encore en été, donc je vous invite à boire l'apéro sous le soleil de Provence avec ces feuilletés à la crème au thon. INGREDIENTS POUR 4/6 PERSONNES 18 mini bouchées feuilletées'(assortiments) 150 g de miettes de thon + 4 càs de fromage à...
15 septembre 2023

Gâteaux aux figues caramélisées

Gâteaux aux figues caramélisées
C'est la saison des figues gorgées de soleil de PROVENCE. Aujourd'hui je vous invite à déguster ces mini gâteaux aux figues. Très facile a faire . INGREDIENTS POUR environ 20 GÂTEAUX 10/12 figues fraîches 250 g Amandes en poudre + + 50 g Semoule fine...
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