Passiflore, Passion d'Héllyane

10 août 2014

PETITS FEUILLETÉS APÉRITIFS, MOULIN A VENT, AU PESTO TAPENADE

J'ai trouvé cette recette des petits moulins à vent sur le très beau blog de virginie " ça ne sent pas un peu le brûlé là ? INGRÉDIENTS 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf du pesto tapenade des graines de pavot 10 olives noires dénoyautées PRÉPARATION Préchauffer...

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Tags: olives noires, apéritif dinatoire, entrée, pesto, feuilleté, graine de pavot, tapenade

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9 août 2014

PINA COLADA, Purée de fruits

Aujourd'hui, c'est la ST AMOUR . Je vous offre un petit cocktail à déguster avec l'élu(e) de votre coeur, sous le soleil de Provence, bercés par le chant des cigales.. Une PINA COLADA (sans alcool). C'est un mélange de Purées de fruits, à base d'ananas,...

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Tags: apéritif, boisson, coco râpé, ananas, jus de fruits, cocktail, jus de citron

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7 août 2014

PIGNONS DE PIN ET SES MERVEILLES

Vous êtes en vacances en Provence ? Profitez du soleil, du chant des cigales, de la mer, de la sieste, du pastis et du Rosé de Provence (avec modération)........................... Au hasard d'une promenade, n'oubliez pas non plus, de ramasser au sol,...

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Tags: sauce tomate, Provence, plat provençal, spaghetti, aubergines, agneau, recette provençale, pigne

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6 août 2014

MOUSSE A LA CREME DE NOISETTE VANILLÉE

J'ai préparé ces mousses avec des pots de yaourts. J'achète des yaourts dans des coupelles en verre, je les garde et voilà je les réutilise pour mes desserts. INGRÉDIENTS pour 6 verrines 175 g de spéculos 2 càs de beurre ramolli confiture de lait 2 càs...

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Tags: chantilly, spéculos, confiture de lait, verrine, vanille, gousse de vanille, caramel

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5 août 2014

AUMONIERE AU SAUMON, CREME DE POIREAUX A LA MOUTARDE

Une petite entrée très présentable et surtout très facile à réaliser . INGRÉDIENTS 2 Pavés de saumon au poivre 6 feuilles de brick 300 g de poireaux ( nettoyés, cuits et coupés en rondelles) 1 échalote émincée 2 gousses d'ail coupées 2 càs d'huile d'olive...

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Tags: moutarde, brick, entrée de fêtes, poisson, entrée, épices, fruits secs, mer, ballotine

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5 août 2014

"VERRINES DE CRÈME DE CHÈVRE AUX POIVRONS"

J'ai trouvé cette recette sur le très beau blog de béllatrice " Du jardin du marché à l'assiette et à la bouche" Une recette très facile et très rapide à réaliser. Il me restait des POIVRONS ROUGES GRILLÉS A LA PROVENCALE donc, j'a i eu l'idée de préparer...

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Tags: entrée de fêtes, chantilly, crème fraîche, apéritif, apéritif dinatoire, poivrons, entrée, chips, mousse

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4 août 2014

MON NOUVEAU JOUJOU POUR LE MENAGE

Je vous présente mon snoopy, mon nouveau joujou J'ai acheté ce mini robot dans un discount à un prix très bas ,22 euros en soldes. Cet appareil n'aspire pas , grâce à un voilage que l'on place dessous il enlève la poussière, les cheveux, les poils de...

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Tags: dessert de fêtes, Dessert, glace, gâteau, café, cheesecake, vacherin

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4 août 2014

MON NOUVEAU PARTENAIRE WEISS CHOCOLAT

Je vous présente mon partenaire WEISS La Chocolaterie Weiss est l'une des dernières chocolateries françaises à maîtriser l'ensemble de la fabrication : sélection des fèves, assemblage, torréfaction à l'ancienne à la boule à gaz, concassage, moulin à cacao,...

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Tags: verrine, gâteau, noisettes, chocolat au lait, chocolat, praliné

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3 août 2014

GÂTEAU CHOCOLAT NOISETTE PRALINÉ

Un grand merci à Nicole du très beau blog NICOLE PASSION pour cette recette. Aussitôt faite, aussitôt dégustée . INGRÉDIENTS 125 g de pralin ( noisette, pistache, amande) 1 càs de poudre de coco 125 g de chocolat au lait 2 càs de crème de noisette pralinée...

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Tags: Dessert, pralin, amande, maïzena, moule en silicone, noisettes, chocolat au lait, crème de noisette

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3 août 2014

LES COURGETTES SONT A L'HONNEUR

On trouve des courgettes à très bas prix donc profitez en pour faire de succulentes recettes. La courgette est un légume-fruit plein d'intérêt nutritionnel et diététi que. A consommer toute l'année pour toute la famille Des sels minéraux à gogo ! Et des...

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Tags: plat de fêtes, entrée froide, apéritif, apéritif dinatoire, plat provençal, entrée, farcie