toasts grillés au cou d'oie farci et champignons
Une belle recette originale une entrée de fêtes ou tout simplement pour profiter de ces belles journées ensoleillées entre amis.
Le cou d'oie farci est servi froid avec une salade de mâche ou chaud (recette ici)
Un délice.
INGRÉDIENTS pour 4 personnes
8 tranches de pain de mie ou de pain aux céréales
quelques champignons poelés à l' ail et au persil
8 olives noires
PRÉPARATION
Au grille pain, faire légèrement dorer les pains.
Laisser tiédir, disposer quelques champignons poelés et sur le dessus 2 à 3 tranches de cou farci.
Rajouter au centre une olive noire et déguster avec une salade mâche.
C'est SUBLIME......................................
Pourquoi faire compliqué quand on peut faire facile !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
N'oubliez pas mon concours (ici), bonne chance