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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore, Passion d'Héllyane
  • Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à ma NEWSLETTER
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Passiflore Passion d'héllyane

 

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Passiflore, Passion d'Héllyane
compote
13 septembre 2022

Tartelettes sablées aux pommes et raisins secs

Tartelettes sablées  aux pommes et raisins secs
Laissez-vous tenter par ces tartelettes aux pommes et raisins secs. Un régal. INGRÉDIENTS POUR 6 TARTELETTES SABLÉES 6 Tartelettes sablées lisses au beurre 8.5 cm*** Prêt à garnir 3 à 4 pommes + 100 g de raisins secs + des amandes effilées ( environ 6...
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25 novembre 2020

Le fénétra gâteau toulousain

Le fénétra gâteau toulousain
Le Fenetra est un gâteau aux parfums d'abricots, de poudre d'amandes et d' écorces de citron confites. La tarte Fénétra , spécialité de Toulouse, est une recette ancienne que faisait nos grands-mères. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 blancs d’œufs plein...
2 février 2020

Le kaiserschmarrn autrichien ou crêpe de l'empereur

Le kaiserschmarrn autrichien ou crêpe de l'empereur
Aujourd'hui c'est la chandeleur et je voulais vous présenter une recette de crêpe originale. Le kaiserschmarrn autrichien ou crêpe de l'empereur Une recette spéciale, qui avait sa place à la table de l'empereur d'Autriche Hongrie François Josef... Hé...
26 août 2019

Gâteau à la compote de pommes, à la mangue et au caramel,

Gâteau à la compote de pommes, à la mangue et au caramel,
Un beau mariage - la compote de pommes avec la mangue. Régalez-vous . INGRÉDIENTS POUR 6/8 PERSONNES Temps de préparation 10 minutes - très facile - 250 g de compote de pommes + 400 g de mangue en tranches au sirop (petite boite) 1 yaourt nature 200 g...
17 mars 2018

MON PARTENAIRE BIOLO'KLOCK Produits BIO

MON PARTENAIRE BIOLO'KLOCK Produits BIO
Je vous présente mon nouveau partenaire Biolo'Klock est une société familiale qui commercialise des spécialités à base de fruits bio sous toutes ses formes (confitures, compotes, gelées, fruits séchés, etc). La famille Klockenbring tient les rênes de...
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24 décembre 2017

Délice de Pommes et spéculos

Délice de Pommes et spéculos
Vous pouvez préparer ce délice la veille. INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES Croustillant spéculos 250 g de spéculos mixés + 90 g de beurre fondu Crémeux de spéculos 5 jaunes d'oeufs plein air Bio + 60 g de sucre semoule + 1 sachet de sucre vanillé 3 feuilles...
21 avril 2017

Tartelettes sablées garnies de "crème d'amande, poudre de baobab, confiture ou compote" et son infusion aux fleurs d'hibiscus

Tartelettes sablées garnies de "crème d'amande, poudre de baobab, confiture ou compote" et son infusion aux fleurs d'hibiscus
Que c'est bon, et surtout très facile à réaliser. Un jeu d'enfants. J'ai dégusté ces tartelettes avec une boisson originale aux "fleurs d'hibiscus" INGRÉDIENTS pour 12 tartelettes 1 pâte sablée à dérouler ou faite maison ici ◄ 120 g de poudre d'amande...
20 avril 2017

TARTE FEUILLETÉE AUX POMMES ET A LA COMPOTE DE MON PETIT-FILS

TARTE  FEUILLETÉE AUX POMMES ET A LA COMPOTE DE MON PETIT-FILS
C'est les vacances et on cuisine..................... avec ces petits enfants TARTE AUX POMMES DE VANOUMINOU Explications : On épluche et on coupe en rondelles les pommes. Là il faut des muscles................. On fonce la pâte feuilletée dans un moule...
18 juillet 2016

MON NOUVEAU PARTENAIRE pommes du limousin

 MON NOUVEAU PARTENAIRE pommes du limousin
Je vous présente mon nouveau partenaire Seule pomme française bénéficiant de l’AOP (Appellation d’Origine Protégée) depuis 2005, cette reconnaissance officielle garantie la qualité de la pomme du Limousin AOP qui respectant un cahier des charges exigeant....
2 février 2016

Mon nouveau partenaire ETZIGÄR

Mon nouveau partenaire ETZIGÄR
Mon nouveau partenaire Qui sont ils? Refaire du cidre basque ( sagarno) en Iparralde ( Pays Basque Nord ) à partir des variétés locales de pommes, voici le défi qu’a voulu relever un groupe de réflexion en Pays Basque intérieur en se fixant un double...
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